种田之美食大亨

80.第 80 章

第二天早上,余清泽看到常乐摘回来一大粪箕的豆角,吃早饭的时候就问他。

常乐有些... --

最快更新种田之美食大亨最新章节!

常乐有些发愁地表示,地里长得太多,最近又没空出去卖,就摘回来晒,不然全都老了。

余清泽又问了下他们这里豆角大都是怎么个吃法,得知一般就煮着吃,然后吃不完又卖不掉,就晒成干豆角。

粪箕里的豆角都很鲜嫩,余清泽想了想,问道:“乐哥儿,家里还有空坛子吗?有沿的那种。”

常乐点头,好奇得看着他,问他要做什么。

余清泽说道:“腌酸豆角。”

“酸豆角?”常浩好奇地问,“好吃吗?”

余清泽点头,道:“很开胃的,很适合夏天和冬天吃。”

“比干豆角好吃吗?”干豆角冬天的时候经常吃,常浩有些小嫌弃。

余清泽笑道:“不一样的味道,我腌一些你们试试,如果觉得好吃,咱们还可以腌一缸放到冬天吃。”

听到好吃,常浩就开心了,举双手赞成:“腌!”

余大哥说好吃,肯定就是超级好吃!他现在对余清泽有种盲目的崇拜,特别是在吃的方面。

于是等吃过早饭常乐他们爷孙三人去插田了,余清泽就在家里做酸豆角。

坛子洗净放着自然晾干,又选出鲜嫩的豆角摘掉头尾,洗干净晾干水,烧一小锅开水放凉。

所有准备工作完成后,直接倒入小半坛凉开水到坛子里,豆角放入,全部没入水中,加入量稍多的盐,就完成了。

余清泽想了想,又放了几个青椒进去。其实如果有萝卜,酸萝卜也好吃,不过现在是夏天,乐哥儿他们没有种夏萝卜,倒是还可以摘些苦瓜回来浸着。

最后盖上盖子,将坛子边沿倒上水防止进入空气,放在阴凉的地方,过个两三天就可以吃了。

既然已经做了酸豆角,余清泽又将那几条黄瓜做了个简易版的酱黄瓜。

中午常爷爷说把昨天村长送来的那条鱼煮了,余清泽想起在这里吃的第一顿饭,那鱼的滋味……

“让他们享受一下真正的鱼的美味。”余清泽自言自语了一句。

家里没有生姜,能去腥的只有米酒,放点醋也能去腥,不过还不够。余清泽正发愁,忽然想起好像在村里的路边看见过一小片紫苏,他双眼一亮,打算出去摘一些回来代替生姜去腥。

正摘着,碰见了村长。

“阿泽,你摘这个做什么?”村长好奇。紫苏气味比较怪,村里人都当是野草,牛都不怎么喜欢吃,不过大夫有时候会拿这个入药。

余清泽答道:“家里没有生姜,我摘回去做配料。村长,您找我,是想好了?”

“是。我们昨天商量好了,就按你说的办。”村长和大健大勇一直讨论到凌晨,终于做了决定。

期间还发生了一件事。村长夫郎发现家里忽然少了三十两银子,还着急忙慌地找他们,以为家里遭贼了。后来得知他们拿钱买了块木板,还鸡飞狗跳地闹了一阵,村长他们三个汉子费了好大的口舌,最后才说服了他。也是一番折腾。

余清泽高兴道:“我就知道你们会答应的。”

村长笑了一下,然后又问道:“不过,阿泽,我就想跟你商量一下,那个打谷机和风谷车,可不可以晚一点再开始做?”

余清泽想了想,大概知道村长他们的想法,无非是想趁着秋收前全力制作稻床。他问道:“你们家一共有几个人会做木工活?”

村长答道:“我、大健和大勇都是熟手,我三儿子现在只能打下手,我夫郎也会一些。”

余清泽装做为难地思考了好大一会儿,然后才说道:“这样啊,那行吧,打谷机和风谷车就等到秋收过后再启动。等秋收后,你们安排一个人跟我一起研究制作打谷机和风谷车,另外的人做其他简单的商品吧。”

余清泽追求的是长期合作,先让村长他们看到甜头,往后合作起来也会更顺畅,一个个项目来也可以,反正也没人知道他头脑里的那些东西。

何况,他还想请村长帮他搞定户口的事。

村长一听,顿时喜笑颜开,道:“这样安排甚好。”

两人约定晚上到村长家商量合作契约的条款。

回到家,估摸着时间,余清泽先将米饭煮了,架好火,然后开始处理鱼。

村长送来的是一条花鲢,挺大,有两斤多近三斤。

用紫苏代替生姜,余清泽根据常乐一家的口味,做了一个剁椒鱼头,剩下的鱼身他腌好用碗装着准备晚上做红烧鱼。再做个丝瓜鸡蛋汤,配个青菜,也是很丰盛的一顿午餐了。

饭菜做好,常家爷孙仨也回来了。

常浩刚进院门就闻到了空气中散发出的香味,顿时冲进屋,兴奋问道:“余大哥,你又做好吃的了!”

常乐也双眼一亮,又一道新菜式!还是鱼!

可惜没看见怎么做的,有点小遗憾。

吃货的最大幸福,就是遇到了一个好厨子!

而立志要当个好厨子的厨艺渣的最大幸福,无疑就是遇到了一个好师傅!

经过‘虫坚强’事件,余清泽他们几人的神经又开始绷了起来,他们都隐隐觉得,这就像是个信号,表明着那个小偷背后的人还没有放弃。

人气小说推荐More+

修仙死路一条!
修仙死路一条!
地球青年孟南因车祸意外死亡,穿越到仙侠世界,然后发现——修仙!死路一条!……PS:已有完本万订作品《黄庭道主》,高订三万大精品《从道果开始》,有兴趣的小伙伴们可以去看一看。
妖僧花无缺
剑将至,斩业长明
剑将至,斩业长明
关于剑将至,斩业长明:百年前,宿命的降临,扰乱这个江湖,纷乱不断,鬼疫的重新现世,引出这其中的种种秘密,是所谓天下统治者,白发魔女争斗至今,也该是时候做出个了断了。你……你到底为什么?我们本就应当认清楚自己的宿命。
麓洺
家族修仙:从仙猫谷到九大神域
家族修仙:从仙猫谷到九大神域
关于家族修仙:从仙猫谷到九大神域:修仙先从拾粪开始,仙猫谷里的穷小子无父无母,只有三分灵田,当了解到神海中亘古道图的渊源,他一步一步走上唤醒道图之路,最终登上修仙绝顶。
启示
云绫传
云绫传
关于云绫传:这是一个被前辈穿越者们改变得面目全非的世界。公孙云绫,是一个三岁意外来到这个世界却不自知的姑娘。此时正值大周盛世,有道是盛极而衰,长于盛世之下的公孙云绫又将在这个世界留下怎样一个故事呢?
江州闲人
匣中三尺
匣中三尺
关于匣中三尺:瘫痪少年魂穿大隋。重活一回的他只想按自己的想法活着。背上匣中三尺剑,为天且示不平人。一剑在手,且问谁赞成,谁反对。
东方吴用