面粉分两份加水调成面团。
一团... -->>
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bsp;一团分成小剂子，卷了油盐擀成薄饼煎，鼓起来了拿了人后厨的鸡蛋搅合了加进去。
另一团擀成长方形薄片叠起来切成条，撒点面粉抖一抖就是面条。
店里的厨子是老板娘，看着宝珠动手心都疼了。
放那么多油，还挑了最细的精盐使用。
白花花的面粉没有丝毫杂质，是老板娘绝对舍不得买的高级货——她买面粉一向是买发黄带有颗粒感的粗面粉，差价近一倍。
最好的饭被端到桌上，宝珠洗了洗手坐在桌子另一头。
老板只吃了一口，毫不犹豫的抓住宝珠的手。“求求你把配方买给我吧，太好吃了。”
老板娘揪住老板耳朵把他扯开，“人家是一个小姑娘，你注意点！”
事关以后钱途，老板是真的豁出去了，拿了总共二百两，面额不等的银票出来，还有十几两碎银。
但宝珠只拿了五两碎银并二十两银票。
“刚才你也看到了，我用的材料都精贵，这种食物卖出去了普通人也买不起。”
“况且做法并不繁琐，味道好也是因为材料精贵，你要买就二十五两，我写一份食谱给你。”
老板当然知道这些，但宝珠不清楚物价他清楚。
用的材料精贵，才能卖出去大价钱，若是宝珠不演示一遍，他都不知道油煎面饼这种做法。
甚至如果把面饼里卷的盐换成糖，不加鸡蛋，是不是就成了甜饼？
一种食谱不重要，一种新的吃食做法就稀罕了。
这便宜赚大发了！
最后老板硬是让宝珠连吃带拿，出材料请她又演示了一遍，听到宝珠“无意中”提出缺柴火后积极的送干柴，还要送到她家里去。
宝珠笑着摇了摇头，“我力气大，用不着你帮忙，”说完单手把二百斤重的干柴拎了起来。
老板紧紧抱住了老板娘，被老板娘无意识揪住肉狠狠掐了一把。
但谁都没有在意这些。
俩人就这么看着宝珠一个小姑娘扛着二百斤干柴，脚步轻快的出了门。
“我滴个乖乖……”老板娘看呆了，忽然听见一声惨叫，待看清楚后急忙放了手。
但老板身上还是多了一大块紫印。
……
原本手里有八两多的宝珠回去时带着五两银，假装只花了三两，带回来几张灌饼，一包块状炒面，一刀防水油纸。
连日的雨不知道什么时候停，油纸防水以备不时之需；炒面被油纸包着，往怀里一踹就行了，却很香很顶饿。
秦老太见着宝珠拿的东西，尝了一口，“真香，这一包点心少于一两银子可买不来吧。”
她也就尝了一口，就一脸纠结的包好，拿着就要收起来。
“阿婆，这个是留着路上方便吃用的，加水一冲可止饿了，千万不能省着不吃啊！”宝珠不介意她拿走，但本来是想给张氏收着的。
家里再穷的时候，张氏也不是一个抠搜的人，但有些家里的大家长为了省口粮，连半饱都不保证，天天稀汤灌肚，偶尔还拿豆子凑合。
宝珠就怕老人拿了贵东西舍不得吃用。
那她跑了一上午不是瞎忙活吗！
秦老太应声道：“晓得了，我就是怕受潮了，多包几层放严实喽！”
