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《厨艺大作战》第一期录制之前,在各媒体杂志等渠道,造势已久。这批网红们的吸粉能力不容小觑,再加上世恒酒楼这段时间自带流量,第一期录制时,客人爆满。
甚至,有些没排到位置的人,还询问是否能够排号,或者预约之后的餐位。
这是最好的情况,艾希之前就和节目组讨论过,为了吸引更多的客人前来试吃,他们决定不开放预约。每天都只接受前二十位客人的预定,只要你来得早,就有机会,这样更容易调动群众们的积极性。
第一期前来的观众几乎是网红们的粉丝,因为节目的热度还没真正炒上去,很多人还持观望态度。
不过,好的节目值得等待,大家都并不着急。
来这里的客人都会被告知,等待的时间或许会有些长,因为并不能保证选手们所做的菜一定合格。
而真正的主厨艾希,为了保证世恒酒楼的招牌名声,会亲自把关每一道菜,她认为可以上菜时,才会端出来。
当然,如果选手们一直无法达到艾希的要求,她将亲自上阵。因此,这里的每一位顾客,都可能花费更少的钱,尝到艾希的手艺,并且还有可能给到节目的镜头。
二十位客人坐在一楼,目光不时投向楼上,想知道上面的网红们究竟是怎样一番忙碌的景象,他们究竟能不能吃到自己偶像所做的菜?
激动与紧张并存,而且,还带着些许期待。
而与此同时,顾客们所向往的后厨,却是——人间地狱。
十名选手分成两组,开始做第一桌客人的菜,两个人,四道菜,男队女队各两道。
可这才刚开始,他们就开始手忙脚乱。
每个队五个人,大家合力做一道菜,看似能够分工很细,似乎能够节约时间。但是,人多却也容易出错。
即使他们有领队,却也还是手忙脚乱,毫无默契,经常两个人重复做一件事。甚至于,男队有一名选手,将牛肉放进烤箱时,根本没有打开烤箱的开关!
已经纠正过他们无数次的艾希,怒了!
“男队的人都给我出去!”她气得大吼一声,“第一桌的客人已经等待二十分钟,我不希望开业第一天就将招牌砸了!”
少女忽然变脸,原本好声好气的声音,登时变得尖利,登时将在场的所有人震慑住。
然而艾希却没有收敛,她对着里面的人道:“都愣着干嘛,还要不要干活了,要不要录制节目了?”
……
整个后厨鸦雀无声,几秒之后,大家却真的瞬间回归状态。
对此,艾希终于稍微满意,她对女队的五名选手说:“现在是你们的表演时间了,昨天我已经将食谱发到你们手中,我想,你们不至于什么都不知道。”
说着,她对着女队的队长说:“男队这两道菜我会做,但剩余的两道菜,我希望你们不要让我失望,否则你们下一次可能就换导师了,或者没有下一期这个综艺就停播了。”
女孩伶牙俐齿,言辞犀利,众人都听得有些目瞪口呆。但看着艾希立刻进入状态的模样,他们也忽的被触动,做起事来更加利落。
十分钟之后,这四道菜经由艾希尝试之后,终于被端了出去。
一个摄像师跟着上菜员出去,要采访第一个吃上热菜的客人,他们的评价可是相当重要。
意外地,两位顾客十分满意,尤其是在尝试到艾希亲手做的梨汁烤牛肉之后,脸上纷纷露出无比满足的表情。
“啊,这道梨汁烤牛肉真的太赞了,一定是出自艾主厨之手!”一个顾客道。
紧接着,他的女伴也说:“还有这道红烧鸡丁豆腐,太妙了!”
而后,他们才尝试由网红们做的另外两道菜,金瓜小米腊味盅和鸡蛋银芽素春饼。
摄像师本以为他们会大所失望,没想到两人也相视一笑,分别说:
“这两道菜也不错,虽然比不上刚才的两道。”
“是的,但网红们的手艺能打到这个程度,也还算不错了,今晚的用餐十分愉快!”
……
然后摄影师便没有多呆,为他们留下了私人空间。
男队被艾希骂出去之后,呆了二十分钟才回来,因为艾希见女队太辛苦了,才让他们又回来。
他们应当已经反省过了,这一次都谨小慎微,并没再犯什么低级错误,并且分工也明确不少。想来在出去的这个时段,应该又再次讨论分工过了。
饶是如此,还是有很多菜连差强人意都做不到,艾希为了世恒酒楼的招牌,每一桌还是得亲自做上一两个菜,以免客人太过失望。
于是,一期录制下来,艾希比在对面做整晚的主厨还要累。因为在对面至少全程她都是愉悦的,安静的工作,而在这里,她要眼睁睁看着这些网红们糟蹋食材。
并且,这其中还引得食材们的抗议,她耳边时常充斥着... --