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所以在果树的成长过程中，那还是要注意修剪它的枝条的，尽管是让它不要一根独苗往上窜，因为这样的话等到它成长起来，你会发现它除了这根独苗的话，好像也没有什么像样的枝条了，这个可就是相当的尴尬了。要知道，果树是用来结果的，长几根独枝就真的是太坑了些。
一般来说如果有时间，都是将树苗修成空心型的，就像是一只碗一样的树型，将中间弄空，让它几根主枝一起成长。呈现“四面开花”的状态，如果说树根像是一只碗底，那么这四散的枝条就是这个碗的碗身了。
这样子的果树，它才会最大化的结出果实，因为这样的造型可以让果树接收到最多的阳光，自然所结出来的果实才是更加的鲜甜。
不过这样的法子对一般的果树来说是没有问题的，可是对于那些比较有风骨的树，还有就是那些成长期非常长的树来说，可能就是不大好办了。像是银杏这样的，有的时候真的是一个没有法子的事情。在树苗还不大的时候，将它枝条给拉开可能还没有什么样的用处，可是等到它们长大了之后，却又是改造不动了。要知道，这可是“爷孙树”来着。
漫长的时间，也是使得它们的维护和管理太过于困难，而且也让人没有什么样的信心与耐心，毕竟回报的时间真的是太久太久了，因为在它们不结果的时候，它们就跟一般的荒林没有什么两样，同样的是不结果，而且相应的，它们的生长还更加的缓慢。
可是有了嫁接技术之后，那可就是不一样了，只要将银杏的种子种下去，经过一年的培养，就可以长出来三尺左右的树苗，如果培养得好那自然还可以更高大。这样的时候就是可以嫁接了，直接用那些已经结果的树枝上的芽胚，给它们嫁接在小树苗上面。一般来说有插扦和皮下接等方法，当然不同的对象所用的法子就更繁复了。
就我所见过的那些方法，那都是相当的简单粗暴的，那就是直接用刀子或者大剪将小树苗的主干部分给剪断，然后便是用新的芽胚给插在上面，当然，必须是要同一品种或者说是品性十分相近的，比如说桃和李，这样的。事实上一般的李树所用的都是桃树的根，因为桃树的根系更加的发达一些，而且不容易得病。
当然，在这样芽胚插上去的时候，要注意嫁接的芽与砧木之间的树皮一定要贴住，或者要十分接近才可以，因为这样才有利于果树的自愈。因为对于这样的嫁接方法来说，要是这个芽胚不能成活的话，那么这棵树苗可能就废掉了，因为没有了主干的树，有几棵是还可以活下去的呢？
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