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笋干是林家舅母和表姐们每年必定会给王秀英姐弟备上一些，自家做的笋干都是用极鲜嫩的笋子做成了。
笋干做汤是配菜，烧肉时可解腻。
一小把笋干就可以泡一大盆，无论是做老鸭汤还是与肉一起红烧着吃，都是极美味又营养的一道佳肴。
如何泡笋干、如何用泡好的笋干做出美味佳肴，对于王秀诚来说不算是难事，毕竟他是由王秀英专门培训过的。
至于泥鳅干，在美国的确很难买到，就算在国内也不是随便就能买到的东西。
王秀英手上的这包泥鳅干还是他们姐弟前些日子回Y县的时候，舅舅们特地替他们从村里淘腾来的。
知道王秀英姐弟都喜欢吃泥鳅干，在林家生意还没有做大的时候，表哥们还能抽出空闲时间去水沟里抓泥鳅烘成干，现在生意越做越大，表哥们哪里还有时间去弄这些东西？
好在山里人家总还是有人有时间弄这些东西，舅舅们知道王秀英姐弟喜欢这些不起眼的东西，每年总会给他们找些来，只是量不多，就算他们再想办法最终能淘来的也不过一斤半斤。
见王秀英总算恢复成那个睿智的姐姐，王秀诚裂嘴笑了起来，王秀英自然知道他笑的是什么，不由狠狠地嗔了他一眼，同时还轻轻地给了王秀诚一个脑瓜崩。
收拾好行李，姐弟俩就王秀诚名下的诚优公司说了一些话。
诚优公司现在的业务主要有四大部分。
在诚优公司占比最大的部分就是诚优电脑公司，这是王秀诚与赵茗、胡允廷联合创办的，算是诚优公司的主营业务。
王秀诚是诚优电脑公司的最大投资人和法人，不过却一直由赵茗和胡允廷共同管理，发展势头相当不错，去年在Y县与林氏合作的电子厂已经投入生产。第二部分是凯旋餐业，包括凯旋西餐和后海小吃街。其中凯旋西餐并非王秀诚的产业，真正属于他们姐弟的股份只有百分之二十，只不过明面上却是王秀诚全资全股，一直由许宁友担任总经理，凯旋
西餐已经成为京城知名西餐厅。第三部分是王秀英与林靖雅合办的诚雅制药厂，经过几年的发展，制药厂已经比原来扩大了至少三倍，从最初的三个产品发展成为拥有五个拳头产品的国内知名药厂，每年的利润已经赶超凯旋餐业，
成为诚优公司的第二大支柱。
第四部分则是诚优农业，诚优农业由承德的明溪农庄和京郊的明溪山庄组成。
今天王秀英与王秀诚谈的就是这两个农庄的问题，这两个农庄特别是承德的明溪农庄这两年出过不少问题，实在让王秀英觉得有些烦恼。
“要是姐觉得烦，咱们就与青杨哥他们商量一下，干脆就将这两个庄子从诚优剥离算了。”王秀诚人在国外，虽然可以电话甚至网络遥控管理国内的公司，可是许多事还得依靠王秀英出面。
诚优电脑是让人最省心的，毕竟诚优电脑有赵茗和胡允廷坐镇，无论是研发方向还是产品面市，有这两人在，诚优电脑基本上什么需要王秀英姐弟操心的地方。
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