石斑鱼，属鳍科，这种鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变，体长通常在20—30厘米。
这种鱼，越大，肉越嫩、无肌间刺，味鲜美被奉为上等佳肴。
石斑鱼药用价值非常高，鱼肉里蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和矿物质及各种维生素，而且还具有健脾、益气的药用价值。
鱼皮含有胶质营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼，尤其适合妇女产后食用。
想到石斑鱼的利用价值，吴庸心一动，如果将这些石斑鱼卖给陈思成的酒店，让白小林没事赚点钱贴补家用。
最主要的不仅可以让白小娥家富裕起来，其余家人也可以跟着福起来。
这湖里这么大，她一个村几十口人吃到下辈子也吃不完。
还不如将这些可利用的资源利用起来，两全其美。
不过这件事情，得打个电话问问楚云飞。
晚上白小娥家里。
吴庸给楚云飞打了电话，听后，楚云飞激动不已，同意收购他们蓝湖村的石斑鱼。以每斤三十五元的价格收购，并且约定由白小娥家弟弟和父亲代理收购。
晚上的这顿饭吃的相当愉快，白小娥一家都是给吴庸夹菜。白小林也拿起了酒杯和吴庸哥俩好的喝了起来。
第两天早晨，本来女儿带着女婿回家，一家人高兴的不得了，可第二天早上，白父一大早便发愁了起来。
因为他家的半个儿子昨晚不知道怎么回事，一大早奄奄一息的。
白父坐在大门口，抽着烟袋，面色凝重。
这时，白小娥走了过来，“爸，吃饭了。”
白父朝她挥了挥手，并没有说话。
看到父亲的神色不对，白小娥慌忙上前问道：“爸，怎么了？你哪里不舒服吗？”
白父蹙眉道：“小娥不是我，咱家的大黄牛不知道怎么了，一大早半死不活的！”
听到父亲的话，白小娥紧绷的脸才松了下来，她本以为是父亲身体不舒服呢！
虚惊一场！
白小娥笑着说道：“爸，你回去吃法吧！吴庸起来了，让他去给大黄牛看看。”
蓝父点了点头。
早餐过后，吴庸便和蓝父来到了牛棚。
吴庸入眼一看老黄牛趴在地上，头搭了在地，双眼空洞，仔细一看，老黄牛的眼球已经变了颜色，而且牛头上的皮肤已经皱皱巴巴，不成样子。
吴庸随手摸了摸牛肚子，发现肚皮底下有个硬结。他的心中便有了结论，这个老黄牛已经到了大限，值得庆幸的是他的肚子里长了牛宝。
牛宝就是人们常说的牛黄，名贵的中药材，药用价值比较高。
通俗的说就是牛胆内形成了胆结实，这种东西表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，味甘甜，有清热解毒的功效。
