苏锦儿做好早饭，就先让吴老爹给孙安送去，孙安用的是火盆，可以烧柴取暖也可以到里面铲锅炉底下的灶膛里的火子倒进去。
吃完早饭，大雪纷飞。
苏锦儿在堂屋烤火，顺带欣赏唐溪舟教家里的两老还有两小读书识字。
都知道唐溪舟身体不好，所以他们就学的特别认真，怕让他劳心劳力。
猛然听到外面有人敲门，苏锦儿起身开门，看见是春红便连忙替她拍拍身上的雪，拉着她进去烤火。
杨氏起身，拉着她坐下。
春红不好意思道：“杨大娘，吴大叔，我来的不是好时候，打扰你们了，我做了些零嘴，送来给你们尝尝。”
说完把篮子放在桌子上，从里面取出两个碗放在上面，拿了几块分给他们吃。
丫丫尝完眼睛就亮了。
“红姨，你做的是什么啊？嚼着好香，而且还脆脆的，有点儿辣但是特别好吃。”
杨氏也点头，“是很好吃，有葱花的味道，却没见到葱，你是咋做的啊？”
春红被夸的心花怒放，“我这是借花献佛呢！这是用你们给我的猪油渣做的，第一次做铜钱他爹说我做的好吃，可以试着多做点儿拿去卖。”
“我想了想，若是能成也是不错的赚钱法子，昨晚又做，这次专门做了两种口味，一种是放了辣椒，辣味儿的，还有那个里面放的是葱花。”
“用了不少油还有面粉，可把我心疼坏了，家里的人试了觉得好吃，但我拿不定主意，所以就拿来给你们尝尝，想让你们帮忙看看这事儿可行不。”
她不懂做生意的门道，想让苏锦儿帮她拿主意呢！
苏锦儿也明白她的意思，但做生意的事，没成功前谁都不知道会发生啥。
虽然这东西味道不错。
但她也不敢保证。
她想了想问：“这确实好吃，但是我感觉还不够脆，你给我说说你是咋做的。”
春红一五一十跟她说了。
苏锦儿道：它要是不够脆，等你拿县里去卖就更不脆了，越脆越香，面糊不要裹太多，反复炸两次，葱油味的可以，辣味的辣椒太粗了，和面你就用辣椒水做面糊，不要辣椒。”
“辣味儿的做成三种口味，成微辣、中辣、特辣，然后再拿去县里卖试试。”
“那种卖的好就多做那种，猪油渣我这儿多的是，你在拿点儿回去做试试。”
春红把她说的都记下了，但不好意思再要猪油渣，“你的猪肉又不是天上掉下来的，我哪儿好意思白拿？猪油渣你卖村里人五个铜板一斤，我也按这个价买，我带钱来了。”
她说完就给苏锦儿塞钱。
都是有分寸感的人，知道不能白占人家便宜。
苏锦儿笑道：“不用给钱了，这次就当我给你投资实验了，你要是真能把这买卖做起来，我库房里堆积成山的猪油渣不就不用愁了吗？你可加油啊！”
