因为太祖皇帝很喜欢葡萄酒,太祖皇帝在世时曾经大力推崇葡萄酒,从外邦、国内寻了许多顶级的葡萄酒酿造师,总结了一套葡萄酒生产酿制方法,大力推行。
所谓上行下效,太祖皇帝喜欢,京中皇族贵族等上流社会自然也推崇,京中贵人之间流行饮用葡萄酒的习惯便是从那个时候而起的。
渐渐的,民间也效仿,葡萄酒的产量也渐渐增大,全国出现了不少有名的葡萄酒产地。
当然,葡萄酒也是分三六九等的。皇家有自己的葡萄酒酿造庄园,传说庄园中还有太祖皇帝和皇后亲手栽种的古老葡萄树,有专门的花匠照料着,那庄园酿造的葡萄酒便是一等一的极品葡萄酒。
其色透亮如琥珀,毫无杂质,醇香馥郁,入口难忘,是宫宴——尤其后宫皇后太后、有权势嫔妃设宴必备佳酿。
京中许多贵族家族也都有各自的葡萄酒酒庄,酿造的葡萄酒不如皇家的,却也堪称一绝。
除此便是有名的葡萄酒酒商所酿制的,其中也有成色极好、可算作一等品质的。
除此之外,还有好几个等级,便是普通城镇百姓人家饮用的那一种了。
至于乡下人家,却极少有饮用葡萄酒的了。
但葡萄酒已经算是十分普及的一种酒了,要请个善于此道的酿酒师傅来,并不是一件难事。
乔小如做饭的手艺比起乌夷部族众人自然是好,至于黎娇儿,虽然同样是汉人姑娘,做饭她却是不会的。便是从前没出嫁前,在家里也有丫鬟和厨娘。
既然乔小如来了,乌朵垂涎她的手艺,少不得磨着请她负责做饭。
乔小如当仁不让,笑着应了下来。
便说索性烤全羊,山鸡蘑菇炖汤,野兔红烧,再炒一份她从山下带上来的青菜——乌夷部族各家是没有菜园的,那所谓的菜园在乔小如的眼中根本就不算是个菜园。
种的蔬菜也少的可怜,只有大葱、韭菜、攀爬的乱七八糟的一些豆类,仅此而已。
他们吃菜都吃的野菜……
乌朵自然眉开眼笑的乐意,叫杜鹃等帮忙打下手。
烤全羊乌夷部族的人比较拿手,不等乔小如吩咐,杜鹃等便已经在院子里生火支架的忙碌开来了。
不过,乔小如这次特意带来了不少孜然,特意拿了出来笑吟吟道:“加点这个,吃起来味道会更好!”
“这是什么东西啊!”杜鹃等不等她说完便凑上来好奇询问。
有人靠的近了些,吸了口气鼻子痒痒的不行,控制不住响亮的“阿嚏!”起来。
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