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周敏两姐弟在厨房热火朝天地做饭,不,是制药,蒸好的饭有点酸酸的味道,早上闻着还挺开胃的。
让人很想流口水啊。
周敏和周顺琢磨了一下,应该就是蒸好的乌梅捣成泥,如果加饭的话,这药量也太大了,也不符合逻辑吧。
“你们在做什么啊,大早上不熬粥,蒸什么饭啊!”周佐难得一大早起来,打着哈气,进了厨房。
这俩孩子又在鼓捣什么啊,味道还这么怪。
“哪有你们这么做饭的!”周佐看着他们从饭底下翻出的乌梅,瞬时火大了。
“你们这不是浪费粮食吗!”周佐抱怨。
“爹,我们这是准备做药呢,你不用管!”周顺不满地嘀咕,“你今天怎么起这么早啊,要盛饭吗?”
“你爹我……今天有大事要去做……结果,连个粥都喝不上,真是耽误事儿!”
周家院子里。
“我说你们俩,不要总瞎鼓捣东西了,平时就磨点药粉卖就行了!”
周佐跟周顺一样不爱吃酸的,吃了两口就放下了碗。
李氏瞪了丈夫一眼,他也不是没做过医馆的活,怎么就不明白磨药的辛苦呢。
话倒是多,干活的时候就少他一个。
周佐感受到李氏指责的眼神,撇了撇嘴,不再多说什么。
他今天早上倒像换了一个人,吃了饭,就回屋捯饬起来,难得将自己收拾的干净利落。
也许是觉得自己常年喝酒,脸色不好,周佐还偷偷拿李氏的妆粉弄了弄黑眼圈。
“你这浑人,越来越不像话了!”
李氏心疼的拿着妆粉盒,这可是自己和侄女辛辛苦苦做的,也是她最喜欢的东西。
这男人居然一下子用了一小半去!
再一抬头看他那脸,跟唱戏的一样,李氏看着是又好笑又心疼。
这也就是她相公会做出这样的荒唐事了!
当年她刚嫁过来的时候,医馆生意很好,周佐有严厉的父亲管着,还没像现在这样整日喝酒。后来他去当兵,一个月顶多回家一回,但李氏想着还是那个时候最幸福。
她似乎都已经忘了,他们也曾过过好日子的。
如今,两个人多年冷眼相对,倒是少有现在这样轻松的氛围了。
见他得意的模样,李氏哭笑,拿了自己的镜子给他瞧。
李氏叹口气,周佐长相虽好,但年纪大了也就这样了。
周佐看李氏憋着笑,脸色微红:“这位娘子,不过是用了你一点妆粉罢了,等回头我给你买更好的来……”
李氏转过身去,似乎早就不信他嘴里的话:“阿顺,给你爹打一盆水来!”
周佐哪里想让孩子看到自己这么个鬼模样,急忙喊了一声:“不用了。”
自己湿了布巾,把脸上的粉都擦了。
“这下可真的是浪费了……”
“行了,我也不用你给我买什么东西,你现在不过才三十多岁,就整天不干活,医馆里的活你也能干,今儿周敏他们要做蜜丸,你若想让我高兴,就去帮忙吧。”
大女儿离家这么多年,李氏对他少有话这么多的时候,只见她坐在床前,一身浅蓝衣衫,头上只一件木簪子,脸色虽好,但人不如年轻时胖,看着也不如年轻时和善了。
周佐擦好脸,听着外面周敏和周顺还在忙活着炼蜜,李氏也到绣架那里绣活了。
他摸摸袖口里的东西,走到门口,看着家里各自忙活的几个人,有些犹豫起来,可是他要做的事情,偏偏还不好现在跟他们说。
他若说了,反倒可能让他这事儿办不成了。
想起前几日刚刚认识的贵人,这可是天大的机会,他可不想耽搁了。
周佐没敢再看李氏,低着头,还是想去做自己的大事,一脸不自在地出了屋。
周敏和周顺在厨房里正干得热火朝天,周佐本想过去说一声就离开的,可是他看着他俩炼蜜,倒想起了自己小时候。
他看着二人一人生火,一人拿着铲子翻炒,再看看那锅里的蜂蜜已经沸腾,咕嘟咕嘟地冒着大泡,也不知为什么一看就离不开了,反而凑上前,一把从周敏手里拿过铲子,手法十分熟练地炒起来。
这活是他干过很多年的,也是最拿手的,只是后来自己伤了手,大哥又比较宠他,没再找他帮忙了。
周敏二人都看傻眼了。
“火也不能这么大……”周佐一手拿着铲子,一手直接从炉灶里抽出一根柴。
这练蜜是很考验火候的,冷锅下蜜,文火加热,直到蜜汁发黄,多用眼观、手捻、“滴水成珠”等方法来判断是否有火色,没有多次的实践是难以掌握准确的。
而炼制不当,会直接影响丸剂的质量,继... --
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质量,继而影响疗效。
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