重生之食全酒美

第八十四章 节目组的邀请

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自从酒香人家名声大噪后,来这吃饭的人想见凤致的很多。这其中有的是单纯想表达对厨师的感谢的,有的是想打探消息,看看是哪个厨师做出来的这些菜。

凤致不喜欢应酬,所以如果不是面熟的客人,她也不会见。

而现在这个栏目策划的请求,服务员却无法忽视,她慎重地让孙春晓等一等,说会去后厨传达。

后厨,凤致正在练习刀工……

一般的刀工她是可以的,但再难的、诸如雕花那种,她就不太行了。

以前她去御膳房找萧主管,会看见他经常拿一柄小刀在转,萝卜在他手里可能会成蝴蝶,会成漂亮的花瓣,也会成可爱的小白兔。

她想自己也是时候学学雕花了,至少面上要过得去。

这时,服务员小蕾到了后厨,走到凤致身边小声道:“凤师傅,我有话要和您说。”

凤致有些疑惑:“说呀?”

“我们去别的地方说吧。”

“怎么还神神秘秘的。”凤致笑了笑,起身就和她从后厨出去,到了个安静地方。这会儿,小蕾才把刚才发生的事儿告诉凤致。

之所以不在后厨里说,她也是怕刘山水师傅胡思乱想。

凤致想了想:“这《巅峰之味》栏目组是什么?”

“您没看过这节目吗?”小蕾说:“这已经出了两季了,现在这是第三季。每一季的主题不同,第一季是菜系,第二季是市井,第三季还没播呢,听说这次的主题是世家。”

“……”凤致听得有些发懵:“我确实没看过,你慢点说。”

“这节目是彩虹卫视举办的美食节目,主要就是拍各种美食和厨师。第一季就是找到各个菜系的代表厨师进行巅峰对决,反正办得挺好的,特别好玩,好多厨师在一起比赛,还都用各种不同的方言……”

“您肯定也知道现在菜系这么多,各有各的好,很难评出个一二三四,所以随着节目看的人多,骂的人也多,骂着骂着就给骂火了。”

“第二季主题是市井,就是每一期都去找那些各地那种口碑特别好的厨师,然后再比拼,反正就像是真人秀节目一样,特别好看,找的那些厨师都很有特点,还有一个长得特别好看的帅哥参加完节目就火了,现在在别的美食节目里做评委呢!”

“我看网上说这次世家主题就是找那种美食世家的传人来做,说不定会比前两季更火。”

“这是一个电视节目?”凤致问。

小蕾点点头:“电视上播,网上也同步更新,现在网上还有呢……哎呀,我也不知道那个姐姐是什么意思,凤师傅您还是亲自去看看吧。”

凤致挑眉:“几号桌?”

听到了小蕾的回答,凤致便走了过去,随后就看到了早上坐在自己身边在聊天的那对儿男女。

原来是他们……

凤致走过去道:“你们好,这五珍签菜是我做的。”

孙春晓瞪大了眼睛。

还是张大维镇定,他起身与她握手,说道:“你好,我们是《巅峰之味》栏目组的策划,请问小姐姓什么?”

“凤,我是凤致。”

凤致也坐在了张大维搬过来的椅子上,与他们坐着聊。

张大维先介绍了一下《巅峰之味》,随后又在讲这是在筹备阶段,他们在平城是来请辽东菜名家胡为壮师傅的,同时也要挑选一位“素人厨师”。

见凤致不懂,张大维就解释说,这素人厨师指的是自学成才,并没有拜得名师,与“世家传承”的厨师区分开来,简单来说就是世家和世家之外的对比。

凤致不太理解为什么这两种不同的厨师也会被放在一起对比,难道不是激化矛盾?她也随口问了一句,这时孙春晓笑了一下,她说:“其实是这样才有看点,而且我们打算虽然节目一开始素人厨师对那些世家传人非常不服气,两方不停争吵,但之后就会冰释前嫌。”

孙春晓接下来也讲了一下大致的计划,并且道:“亲爱的,你这么年轻又漂亮,希望你能给我们节目组一个机会,也给自己一个机会,只要你同意参加我们的节目,我们马上回台里就做合同。我们的赛制是这样的……”

接下来,孙春晓又郑重地讲了节目赛制,并且怕凤致不信,还拿出了自己的工作证和一些工作中的照片。

“这是我们第一季的冠军苏杭,这个是第二季的冠军佟春来……他们现在一个在国外进修,一个已经开了连锁饭店清河馆。”

“如果你也想开一个自己的饭店,那么我们节目无疑是最便捷的路。”

“是啊。”张大维也说道:“而且你做菜这么好吃,对,我再确认一下,这些都是你做的吗?”

凤致指了牙签羊肉和其他两道菜,说:“这几道是,... --

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几道是,剩下的是我们店内的另一个大师傅做的。对了,你们也可以试着请他……”

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