风波过后,施工队开始着手装修的活儿,张阳则和林霞等人进客厅。
“从哪找物美价廉的大厨呢?”林霞微微皱眉!大厨对餐饮行业的重要性,不客气的说,一个大厨可以直接关乎餐厅的水准!几乎可以决定一个餐厅的生死!
“有什么难事么?”就在林霞为大厨的事情头疼的时候,细心的张阳开口问道。
林霞咧嘴一笑,一脸轻松的道:“我能有什么难事呢?”
“还死撑呢,都写你脸上了。”张阳好笑道。
“有么?”林霞尴尬的一笑,“餐厅的改造已经基本完毕,只是目前餐厅还缺个特色大厨。”
张阳对这个倒是没什么经验,让他打架侦察敌情的他十分在行,至于经营上,他就是外行了,毕竟隔行如隔山。
“那看来只能去人才市场招聘了。”林霞无奈的说。
“也只能试试了。”
因为天色还早,张阳同林霞两个人一同来到人才市场!
作为当地最大的资源型市场,这里的人流量大的让人瞠目结舌。在缴纳了相关费用后,张阳和林霞两人被分配了一个比较偏的位置。
“一天的场地费用一百五,也是够贵的。”张阳将事先在店里准备好的厨师招聘书在分配的桌子上摆放好,然后就和林霞一起如同其他人一样静坐等待应聘者。
过了许久,也不过寥寥几个人过来咨询了一下!不过林霞对于厨师的要求比较高,来应聘的几个人,明显连初级厨师的水准都没有,自然不会被录用。
“这么守株待兔看样子是不行。”以张阳的眼力,自然看得出这么死守着不是个办法。
林霞也点点头,不过却并没有什么好办法。
“我去转转。”张阳留下一句话,就往外面走去。
溜达了一圈,张阳并没有什么收获,他悻悻然的准备回去。
“我说你这老头,不要无理取闹,我们这里白纸黑字写的清清楚楚明明白白,年龄不得超过50岁。”
“厨师还管年龄么?我是年纪大了一些,不过我的厨艺非常不错。”
“说没用,有什么资格证书么?如果你有特级厨师资格证,我当场录用你,怎么样,有没有?”
由于争吵的声音比较大,而且场面比较激烈,所以围了不少人看热闹,张阳也循声望去,看见一名头发斑白的老头和一名西装革履的中年男子在那争吵着。
“什么证书都没有,还敢说自己厨艺好。我说老头,你去别家试试吧,我这家是秦市四星级饭店,没证书的厨师一律不收。”
从对话中,张阳知道那个老头是个前来应聘的厨师。
对方的态度十分坚决,老头最后只得失望的直接转身离开。
见此,张阳微微有点诧异,老头估计也是想谋得一份工作,或许是有点厨艺,那去四星级酒店应聘不上,何不降低要求呢?在这家四星级酒店旁边,还有好几个小饭店写着高薪聘请厨师的大字报呢。
“这老头有点意思。”张阳当下快走几步,来到老头身边,恭敬的叫住对方:“这位大爷,你好。”
张阳人长得英俊帅气,说话又十分客气有礼貌,这让老头停住了脚步,扭头看着张阳,疑惑的问:“小伙子,你喊我做什么?”
“大爷,不瞒您说,我朋友也是开餐厅的,我觉得跟您比较投缘,所以想应聘您,不知道有没有这个荣幸,你放心,薪金待遇绝对不比星级酒店差。”张阳笑着说。
他凭着直觉认为这个老头厨艺应该真的不错,所以张阳决定直接聘请对方,如果对方真的有真才实学,厨艺精湛,那自然是皆大欢喜,就算万一不合适,最后也可以找个理由辞退。
老头仔细盯着张阳看了几眼,故意反问道,“年轻人,我可没什么厨师证书,而且你不知道吧,我并不会做什么菜。”
张阳脸上并没有什么动容,他保持着一副云淡风轻的淡然样子笑着说,“证书在我眼里就是一堆废纸,人的能力岂能由一张废纸决定?”
“说得好,年轻人,就冲你这句话,我王老汉就上你那了。”张阳的话让王老头十分受用,他来人才招聘市场的这几天,是受够了没有资格证书的排挤。
“那太好了。”张阳笑着点点头。
又在招聘摊前待了一会,张阳同林霞带着王老头一同回到餐厅。