杨鸢洛不禁一声绝望低叹，想起身却不为应试，而是夺路而逃。
要说赋诗，倒也不难，难就难在－－这盒中茶叶，她一味不识。
“三场输了两场，这第三场，杨大小姐还要比试吗？”墨祈煜凉飕飕的开了口，带着显而易见的讥诮。
杨鸢洛的郁闷之情无处可泄，忍无可忍之下对他怒目而视：“我爱比便比，不爱比便不比。莫非，王爷连这也要管？”
若他不在场，就算如此丢脸也断不会引得她这般心塞。
所以，自然都是他的不好！……
“罢了吧，你是做不出来的。”墨祈煜倒不以为忤，悠悠哉放下折扇起身，两指挑起第一场点试用的青玉花茶盏，低醇如弦般的嗓音从唇间滑出：“试茶即为品茶，茶之色泽，味之甘度，均起承转合在采茶，处理，和后期煮法之上，形态可万化，然其本质味蕾流于唇齿之间。杨大小姐这一口便闷了整个茶水，来不及品便早被涩麻了嘴吧？更何况，晒了一月的南岛水蒂普洱早已成了筛子，如何再火烤返青？”
杨鸢洛顿时无言以对。
墨祈煜却并未说完，转而又拾起第二场沏茶所用的黑漆精砂壶：“选用钝璞的密闭精砂壶，而不是敞口醇香的紫砂壶装茶，并非为了阻绝视线不看茶水分量，而恰恰相反是为了最大保留刚沸茶香的风姿。先前不闻，此刻该闻的时候却是不闻了。”语带几分轻嘲，将鼻翼凑到出茶口嗅了嗅：“上供雪藏铁观音，醒茶之时也需醒雪。”
旋即拂起袖袍，露出半截手臂，微微前倾身子提着茶壶，将之前茶盏的水悉数倒掉，选出三个分别以竹木、橡木、檀木为质的不起眼小杯列成一排：“茶具也要针对茶水选出最妙的组合，雪藏的茶一定要融于草木才能尽数绽放茶香与竹木润泽之气。倒茶要醒茶，便不能慢，趁着沸水依旧翻滚之际，凤凰三点头。”
茶水落入茶具中的叮咚伴着溅出的水花散成一列，手腕提壶快飞，在茶盏上方游走点按，三次斟水三次均正落入盏中。来回三次，短短几个呼吸便点了九次水，每盏三次。其动作行云流水，和着水声，恰似一只凤凰在半空来回穿梭颔首啼聆。
不止杨鸢洛与雪影看的目瞪口呆，就连在场的茶女们，也是大开眼界。因为他说的，不仅全然正确，甚至斟茶的手法，也是业中翘楚。
墨祈煜放下砂壶摇摇头，望向杨鸢洛，似笑非笑：“而兄台你却是处处犯忌处处乱来，当真是……唔，啧。”
最后这两个看似毫无意义的单字，却是一切尽在不言中。
饶是杨鸢洛曾久经风浪，也不禁当即面红耳赤，继而恼羞成怒，转身便出了厢房。
再度找到老板，怒气冲天的杨鸢洛一把揪住他的衣领，咬牙切齿：“今日若不让我见到这里最好的茶客，便一把火烧了你的破楼！”
老板又怕又笑：“公……公子，那最好的茶客，刚刚不就坐在一旁看你点试茶水么？”
杨鸢洛：“……”
