“是鳗鱼!刘昴星选手这边钓上的是长江河鳗,这下有些麻烦了。虽然河鳗肉质细嫩,口味独特,可是土味极重。新鲜的河鳗想要处理掉土味可是相当麻烦的工程,这可真是个大难题。”这边的马琳立刻说道。
“是河鳗啊。”刘昴星看到自己手上的河鳗,也是略有所思。第一个遇到的问题就和马琳说的一样,那就是去除河鳗的土腥味,这是必须的。野生的河鳗土腥味相当的重,人工蓄养的那种可以通过水质净化慢慢地去掉土腥味,可惜现在的题目只能用新鲜的。
当然去腥的方式肯定也有不少,刘昴星开始思考其中适合的办法。
同时向恩那边已经开始处理河豚了,虽然失去了七星刀,但是换了普通的菜刀她处理河豚的速度一样相当的快。
林顿显然是更加在意向恩这边。河鳗他倒是吃过不少次,河豚的话自己还真没吃过。
他倒是想要试试河豚白子,因为听说这东西真的是相当的美味,但是很可惜,这世界估计是不太可能了。
是的河豚白子其实也有毒,只不过是河豚的内脏中含毒量最少的器官而已。但是奈何河豚毒素实在是太猛了,0.5毫克致死,毒性是柯南那边常用毒药氰化钾的800多倍。
林顿当然是不怕被毒死的,其实顶着毒也可以尝尝,奈何厨师这边肯定是不会同意真的端一盘毒药出来的,即便这个人是向恩。
当然如果是现代的话,河豚经过人工养殖几乎是不可能含毒的,所以白子自然也是可以随便吃了。只是这个年代,估计是没有人会养这玩意儿。
果然林顿就看着向恩直接将河豚白子切出来给扔了,估计这时代统一的认知就是河豚的内脏部分全部不能食用,事实上倒是也没错误。
看了看刘昴星那边,对方也已经开始行动了。目前的话……看上去像是在用蒸笼蒸?
两边都开始忙活,林顿看了看旁边的雅兰等人。此时他倒是突然发现雅兰抱着的小林锐此时不知道什么时候已经睡着了。
小孩子就是这样,说睡就睡的。小林锐又是那种睡起来特别香甜的,还真的是什么时候都能睡着。
旁边的吹雪和龙卷倒是看下方的料理过程看的还挺认真的。这倒是让林顿很好奇。
吹雪喜欢料理也就算了,龙卷这边看的那么认真干嘛,这货真的看长相就知道是烧不出好菜的那种人,她总不能也喜欢上做菜了吧。
“啊。”就在此时,林顿突然想起一件事。
这延长赛是不错,还能多吃几道料理,可问题是自己的身份还是评委,这还得点评啊。
那这事就有点麻烦了。前面自己能装逼,那是因为事先看了剧本,刻意没影响事情的进展,才能一路的装下来的。
但是这额外的比赛,没有剧本啊,这不是真要自己点评?
那就自己真实水准,大概也就是和小林锐一个级别的,除了“好吃”和“不好吃”之外让林顿点评可真的有点难为他了。
“那个姓张的家伙呢?”林顿突然问道。
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