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没过两天，银行就派两个人来评估宋福禄的财产，那两个评估人员查看了他的二手车、厨房用具、家具等物品，然后让他等消息。
宋福禄想，那些物品现在总算派上用场了，可以作抵押财产使用。他知道所谓抵押财产，就是他们一旦还不上银行的贷款，银行就有权没收他们的那些物品。他倒不是心痛那些物品，他只是担心银行还会有别的限制条款。
梁晓秀和宋福禄的想法不一样，银行评估人员查看宋福禄的物品后，她反倒觉得踏实了。她想，银行一借给他们钱，他们就可以租店铺开张了。她现在不想别的，满脑子都是开快餐店的事。有了快餐店，就有了希望。
一个星期后，银行通知他们到银行办理贷款手续。银行工作人员告诉他们，经过评估，他们可以申请贷款的额度为8000欧元，贷款期限最长3年，年利率10%。
宋福禄和梁晓秀商量贷款数额及年限。宋福禄说，他们就贷8000欧元，贷款期限3年。梁晓秀说，他们只贷5000欧元，贷款期限一年。银行贷款利息高，她不想付那么多利息。
银行当天就给他们放了贷。他们一拿到贷款，就赶往大广场，来到那家店铺，准备签下那家店铺。有了银行贷款，他们就不必让艾福尔担保了。
梁晓秀和店主说，他们接受3万欧元的年租金，与店主签订为期一年的租房合同。她以为租金的时就这样敲定了。
店主说，他说的3万欧元的租金，是指为期3年的租房；他们如果只租一年，那就要付3.5万欧元的年租金，而不是3万欧元的年租金。店主是生意人，早就算好了账，一分钱都不想亏。
梁晓秀一咬牙便同意租3年，年租金3万欧元。她做了最保守的估计，三年之内还清所有债务，并积攒下开中餐馆的一笔钱。
店主说：“那么半个月后，我把店铺腾出来，你们就可以开店了。我腾出店铺后，我们就可以签租赁合同了。你们这些天正好可以准备一下。我的条件是：3万欧元的年租金一次付清，其他没什么了。”店主其实早就说过，租金必须一次性付清。
梁晓秀也知道租金一次性付清的事，但他们没钱一次性支付租金，她早就想好按季度支付租金，这样他们就可以有一个缓冲过度的时间。
她说：“先生，我们已经做了很大让步：一是同意了你提出的3万欧元的年租金；二是同意签3年的合同。在这种情形之下，你也适当做一些让步，好不好？”
“做什么让步？”店主不安地盯着梁晓秀问，他感觉这个中国女人太难缠了，她总是提出无数个理由来和他纠缠。
“我们按季度支付房租，即签订合同之日，我们支付第一个季度的租金7500欧元。到第二个季度，我们再支付第二季度的房租，以此类推。”
“这样恐怕不好吧？这和让步没有任何关系，”店主坚持... --
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