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宋福禄和梁振刚又做好了一道菜：北京烤鸭。他和弟弟妹妹说，北京烤鸭肯定会让那些老外吃得满嘴冒油。弟弟说他有一次听大姐说，在北京大姐看到老外就喜欢吃北京烤鸭，几乎所有老外到北京都吃烤鸭。妹妹则说，烤鸭是中国的国菜，威震四方，声名远扬；里尔的老外吃了肯定喜欢。
梁晓秀带着市长来参观厨房，给宋福禄和弟弟妹妹巨大鼓舞，弟弟说看来他们签证的事没问题了，市长都来看望他们，还不给他们办理签证的事？妹妹晓玲也说大姐肯定能帮他们把签证的事办妥，他们不用再为签证的的事发愁了。
宋福禄那天兴致极高，特别是市长来餐馆厨房后，他更觉得脸上有光，说：“你们的大姐可不是一般人物，她刚才递给我一个眼神，从那眼神中我看出事情已经搞定了。”
“大姐真有两下子！”弟弟说。
宋福禄纠正说：“不是两下子，而是六下子呢！”
宴会进入了高潮：烤鸭上来了，梁晓秀给主桌的嘉宾介绍说：“中国的国菜来了，请大家品尝。这道菜也是我们的镇店之菜，希望大家能喜欢。”她先给大家示范怎样吃烤鸭，那些老外便按照她的示范开始吃烤鸭。
北京烤鸭彻底征服了老外，梁晓秀果然看到市政府办公室主任一边吃烤鸭，一边在用餐巾布擦着嘴唇，他的嘴上确实冒油了。
市长对烤鸭推崇备至，说北京烤鸭是名副其实的名菜，香味四溢，难怪名不虚传，闻名世界呢。新中国饭店能在里尔市推出北京烤鸭，那是里尔市的光荣，市民的口福。
里尔市议会议长接过市长的话说，他要在新中国饭店预定一桌酒席，带全家人来品尝，主打菜就上北京烤鸭。梁晓秀说欢迎议长先生全家来品尝北京烤鸭。
在座的嘉宾纷纷表示，他们也要预定座位，品尝饭店的所有菜品。梁晓秀说，新中国饭店共有80道名菜，如果全部品尝一遍，也需要好几天时间。
梁晓秀没想到那么快饭店就有了订单，心里暗暗高兴。宴会的投入虽然极大，但回报看来也会成为正比。客人再来就要付费了，一份烤鸭200欧元，价格比她在北京前门烤鸭店吃的烤鸭高出20倍。宋福禄做的烤鸭成本为20欧元，纯利润高达180欧元。
老外吃得越来越高兴，那天正好是星期日，他们从中午12点一直吃到下午2点，18道菜刚上完12道菜，还有6道菜等着他们享用。宋福禄按照梁晓秀的吩咐，根据法餐上菜的节奏出菜，在每一道菜之间留出一定时间，以便让客人饮酒聊天。
4大名酒下了不少，每桌都喝了20瓶酒，平均每人喝了2瓶红酒。梁晓秀劝主桌的来宾都尝尝4种名酒，于是市长换了杯子开始喝木桐红酒，其他来宾也开始换酒喝。梁晓秀酒量极大，她一直在喝拉蒙图，已经喝了4瓶拉蒙图。市长问她换不换酒，她说她只喝拉蒙图。她的酒量引起了主桌来宾的好奇：这个年轻漂亮的中国姑娘的酒量可真大呀！她给客人敬酒，都是一饮而尽。
梁晓秀虽然已经敬过所有的客人，但她又站起来和市长说，为了表示她的诚意，她还要单独去其他餐桌上敬酒，因为在中国有一种风俗：敬... --
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