神级农民

第355章 离倒不远了

张小龙正色道:“我们之前对外宣称,如果飞凤大酒楼的厨师愿意来,可以拿双倍的高工资,但是现在人来了,我们却拒绝接收,这样对我们的名声同样是个打击,更何况,就算不是从飞凤来的厨师,你就敢保证他不是杨冒成派来的?厨师这么多,杨冒成也不缺钱,只要开个高价... --

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开个高价,来我们这儿拿着双份工资上班,岂不是很自在?真要这么防,恐怕就没有办法招人了。”

“照你这么说,我们真是一点儿办法都没有了?”路小雅不由得泄气道。

“当然不是了,你再想想我们的核心是什么?”张小龙略略露出几分笑意。

“难道不是厨房,而是古韵特色?”路小雅有些晕了。

“古韵每个酒楼都能装修得出来,只要花点钱,一切都不是问题,当然,他们未必做得像我们这么认真,”张小龙缓缓说道,“不过身为一家酒楼,古韵也仅仅只是一个特色而已,真要让他承载什么文化传承,那就太大了,至少目前来说,还只能是一个附属,我们可以为文化传承献一份绵薄之力,但却不可能把这当成是核心,酒楼嘛,还是要饭菜好吃才行,但我们的菜为什么好吃?真是因为厨师的菜谱独特精妙吗?”

路小雅一下子恍然:“我明白了,我们根本就没有什么特别精妙的菜谱,杨冒成处心积虑想来偷的东西,根本就不存在,所以最后他只能是落一场空,而这两个厨师,却凭白给我们做了一通广告,小龙哥,你真是太厉害了,原来你早就想到了这么多!”

“也不是我厉害,只是因为你在管理位子上,很多时候是我这个旁观者清而已,”张小龙哈哈一笑,“再者就是,我是最清楚咱们酒楼核心的东西,只要把握住蔬菜,燕京这边儿能把我们挤垮的酒楼基本不存在。”

“嗯我知道了,不过……”路小雅又有新的问题,“现在我们用的是清河村的蔬菜,咱们也已经燕京注册了蔬菜批发分公司,虽然现在只供应酒楼里面用菜,以后却是要大面积批发的,到时候我们的优势怎么持续呢?”

“到时候?”张小龙根本就不担心,“到时候我们至少已经把飞凤给拿下来了,他们那里那么多精通素菜的厨师,难道还撑不起已经打出名声的酒楼来?”

先用高品质菜来打败对方的厨师,等收了飞凤缴获厨师之后,再用这些人马打败大面积出现的蔬菜,这就是一个循环。

“小龙哥,我发现你比从前狡猾了很多呢!”知道所有的事情都有准备,路小雅也轻松了很多,立刻开起玩笑来。

“是吗?难道这个不是叫做智慧吗?”

两人一起笑着,张小龙又道:“因为咱们是好人,所以要更加聪明一些,才能不被别有用心的人欺负,而且不光是要防人,有时候适当的主动出击也很必要,咱们先收了飞凤这个狗腿子,这边事儿一了,抽出手来就可以对付丘玉泉了!”

说到这个人,路小雅立刻脸色阴沉下来,要不是因为这件事情,兴许张小龙也不会开这家酒楼,更不会跟杨冒成对杠。

这么算起来其实杨冒成也挺冤的,本来不是他的事儿,就因为想讨好丘玉泉,被张小龙当成了出气筒,下场也可以预见了。

但是张小龙很清楚,他要对付的绝不是一个小小的飞凤大酒楼,这只不过是个开始,等飞凤一倒,丘玉泉那儿也就不远了。

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