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次数一多,苏桃跟他也熟悉了起来,知道他小名叫小凳子,年纪不大,是家里的顶梁柱,他 们家一直做豆腐,他的手艺还是从父亲那里学来的。
小凳子做生意很实诚,从不缺斤少两,所以他的豆腐生意一直不错。
跟苏桃聊了几次,他也挺喜欢这姑娘。
一点不拿乔,待人温和友善。
不过之前那两个长工留宿在她家时,小凳子不敢跟苏桃说话,因为那男人太可怕了,看人的眼神,跟刀子似的。
今儿瞧见人都走了,他才敢进到院子里。
看见翻修一新的院子,小凳子赞叹不已,“苏姐姐,你家房子真好看,花了不少钱吧?”
“嗯,差不多把手里的银子全都花光了,现在我成了穷光蛋,小凳子,今天的千张不错,给我来三斤,你家咋不做小片豆腐干,你这品种太少,太单调了,”苏桃跑到小凳子的板车前,挑挑捡捡。
小凳子被她说的一头雾水,“啥样的豆腐干,那得压更久哦,你要多少?若是要的多,我可以单独给你做。”
苏桃想了下,才道:“先给我做一批啊,我还没找着臭咸菜水,你走村窜巷的,知道哪家有吗?”
小凳子睁大了眼睛看她,“你,你喜欢吃臭咸菜?你不怕臭?”
臭咸菜,顾名思义,就是腌好的咸菜,走了味,在坛子里腐烂,天一热,再一捂,就成了臭咸菜。
有的人喜欢吃,有的人却是避之唯恐不及。
苏桃笑着道:“臭味谁不怕,但这臭也分很多种,就比如这臭咸菜,要是臭味别致,用它做出猪肉烧咸菜,那才叫一个香呢!”
这臭咸菜当然不只是做咸菜烧肉,她还要做其他的小吃,这个事先不能跟别人说,这是属于她的独家秘方。
小凳子抓了几下后胸勺,清秀的脸上写满了质疑,“有是有,那你要多少?”
“嗯,先收几坛,我得挑味道,那些臭味不正的,我可不要,你可以带些样品给我,要是让我满意,我再付钱。”
“要什么钱啊,臭咸菜都是别人家不要的,我给你弄来就是,”小凳子笑嘻嘻的说道。
拿上钱,小凳子又赶着他的驴板车,继续到下一个村子做生意。
苏桃小心的看着火,添了小柴,猪蹄不容易入味,所以要卤更长的时间,至于千张这种素菜,稍微卤一会就可以了。
苏天宝早上跑完了步,吃过早饭,就在院里握着树枝,在地上的沙盘上,写着字。
这是苏桃给他弄的沙盘,每天让他认五个字,再做些算术加减法。
这年头纸张太贵,沙盘也是一样,等她挣到银子,再将苏天宝送到学堂读书。
“天宝,待会写完了字,跟我去开垦荒地,过几天下雨,就得种玉米了,”苏桃拍掉身上的草屑子,拿起廊檐下的铁锹,准备下地。
“哦,我快写完了,”苏天宝踢了踢脚边的小黑狗。
小黑狗儿夹着尾巴爬起来,朝苏桃跑去,居然用牙咬着竹篮,拖起跟在她身后,往屋外走去。
苏桃也开始喜欢它,能听人话的小狗,实在是难得。
院门... --
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