略更小说网 www. LueGeng.com，团宠小锦鲤在带娃综艺里爆火无错无删减全文免费阅读！
在飞机上的事情陈蓉月也记得，毕竟宋俊豪又吵闹又闹的样子，简直不要太引人注意。
所以他现在说什么汐汐喜欢咖喱饭，想要跟她换，根本就是借口冠冕堂皇。
至于顾苏木，那更不可能，他给宋俊豪一个眼神就算自己输。
李傲天失望至极，不甘地撇撇嘴，却是丝毫没有注意到宋之韵看他的目光有多幽暗渗人。
宋之韵掐了掐自己的手，疼痛让她的心绪稍微冷静了些，“小胖子，你不是很喜欢咖喱饭吗？这次难得有机会让你做咖喱饭，你怎么还往外推？”
“就这个咱们不换，我也喜欢咖喱饭，我们今天就好好做一做这份咖喱饭。到时候回去了，你也能自己给自己做咖喱饭吃。”
李傲天很想回头怼一句，这种东西狗都不吃。
但是碍于人设，他默默地闭上了嘴，总之不情不愿，神情难看。
宋之韵垂眸，让人看不清她的神态。
但是她跟宋俊豪之间的互动一直都被阮家人所关注，所以阮汐汐也越发的确定宋之韵应该就如同他们所想的那样，对自己弟弟有所怀疑。
这一个小插曲过去之后，第三位厨师开始了他的表演。
他要做的是马来辣虾面。
厨师一顿操作下来，众人发现马来辣虾面好像才是最简单的。ωＷＷ.
将面虾，鱼丸，豆芽，鸡蛋等煮熟之后放入旁边备用，真的就只是煮熟，根本不需要煎炸炒炖这样的技术。
然后在锅中热油，热了之后加入laska酱，这个酱他们也是头一次见到。
厨师道：“laska酱是娘惹菜的一种，味道偏辣。”
加入酱炒香之后，再加入椰奶煮开，随后再将刚才煮熟的面，虾，鱼丸等倒入其中。
充分搅拌，确定味道进入之后，再倒到盘子中。
最后用叉烧肉或者其他配料配上就可。
“对了，有一点非常重要，炒这个laska酱的时候注意火不能太大，免得烧焦汤会带一些苦味。在我们国家，这个酱料的食用非常普遍，尤其是跟贝壳虾之类的翻炒。后面再配上椰奶的话，会更有一种别样的风味。”
看着新鲜出炉的马来辣虾面，某些人羡慕的眼光就投向了陈蓉月她们。
但是阮飞云始终觉得他们的椰浆饭最简单。
甚至都不用炒酱。
最后一道菜是叻沙面线。
光名字他们就有些听不懂。
但大约也明白，好像也是一种汤面。
“正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味，鲜虾的甜味还有自制辣椒油的辛辣味。”
“汤头是以咖喱汤汁混合椰浆，口味甜、咸、辣兼而有之，是最大特色，材料则有新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、虾子、豆芽菜等，再加上细白的粗米粉，就是一碗色香味俱全的叻沙了。”
最后一位厨师嘴皮子最6，光听他这么描述，众人的口水就都要流出来了。
同时他们随便听听，就觉得这一份最难弄。
因为这酱好像特别的复杂，而且配料也多。
看完厨师的做法之后，众人更是这么觉得。
厨师首先是要煮虾，将活虾放入沸水之中煮熟，而且要注意火候，不能煮过头。
出来之后，再放入冰水过凉，剥出虾仁。
这个时候虾壳跟煮虾的水还不需要倒掉，用热锅加一点油放入姜片调料爆香，接着再放入虾壳炒出虾油。
很快空气中就传出了一股虾的香气。
加入煮虾的水转小火煮上20分钟，就可以开始做叻沙汤底了，取一个深锅，加入叻沙酱和椰子粉，充分搅拌化开，开大火煮沸，放入油豆腐和鱼丸，转中小火，慢慢熬煮，叻沙汤底就做好了。
接着处理配料，绿豆芽摘好洗净，鱼饼油炸后切成片，再准备好1个对半切开的白煮蛋，烫熟面条和绿豆芽一起装入碗中。
码上鱼饼、鱼丸、虾和鸡蛋，再浇上叻沙汤底，就做好了，如果喜欢辣味重一点，也可以放一点辣椒调味料。
厨师的动作行云流水，可是他们却是眼花缭乱。
即便很多东西，比如说叻沙汤底，大部分调料都是厨师他们提供的，不需要他们亲力亲为，但是炒汤底还是需要他们自己来弄。
对于不怎么下过厨的人来说，确实又是一个麻烦的地方。
果然只有蒸饭是最简单的。
阮汐汐拍着胸脯，暗自庆幸，阮飞... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读 略更小说网 www. LueGeng.com，团宠小锦鲤在带娃综艺里爆火无错无删减全文免费阅读！
，阮飞云跟她是一样的想法。
倒是顾南兴的脸上一直都挂着饶有兴味的笑，似乎并没有觉得这怎么难。
甚至还觉得叻沙酱，他自己也想亲自调制。
