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围着地炉烤得暖和了一些，毕书云便和毕母去了厨房帮忙，留下韩三和冬梅，让毕书林陪着他们爷俩。
进了厨房，毕母洗完手，拿出一个瓦盆，盆子用一块白色的湿布盖住，毕书云一看就知道，这是要捏饺子呢。毕母原是秀才之女，家中有八个兄弟姐妹，她排行老幺，以前总是闹饥荒，饿死了几个，唯一一个舅舅因情自杀，最后还有一个大姐，七姐和毕母，因家中无子，才招罗永年上门。
家中虽穷，她是个极讲面子的人，只要有客上门，她便会整一桌子菜，一样菜能做出最少三种味道。
掀开白布，里面是揉得光亮的面团：“馅我早早就起来弄好了，一会你擀皮，我包。”毕母边说边做，一手按盆边，一手按压面团，将面团揉得一会变扁一会变圆。
“好。”毕书云点点头，在柜子里找出小擀面杖，立在一旁看着毕母揉面。
毕母抬头看了毕书云一眼：“看韩三对你好，我就放心了。”她揉面的手势非常熟练：“对了，你婆婆对你怎么样？”
“还不错。”她不想让毕母担心，婆家的事还是不要给毕母说好些。
毕母点点头，似是信了毕书云的话：“那就好，我们做女人的，只要丈夫会对你好，好日子便会在后头。”一条细细长长的面出现，毕母用菜刀均匀地切成小段小段：“不过，人家好你也得好，不能人家对你好，你就可以为所欲为。”毕母在传授她相处之道。
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