神鬼食堂之清平馆

第二百零五回天南云腿酱齑贮,腥风欲转千帆舞

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“云南的宣威火腿是极难得的,只是这条有些咸,先泡一下。”顾碧蓉随手将开衫丢在一旁,将礼盒子甩给老妈子。那袋子迎面来,差点砸了老妈子的脸。

老妈子躲得一个激灵,看着顾碧蓉扭着腰去洗漱,啐了一口:“作。”

这等火腿是他们这样的人家难得一吃的好物,极精致的部分当然做了腌笃鲜之类正菜,切下来的边角却不舍得丢,用火将锅烧得滚热,先下香油滚香,再放甜酱、白糖、甜酒,然后下碎碎的火腿丁及松子、核桃、瓜子等坚果仁儿,大火快炒翻,拿罐子贮藏了,便是别有滋味的火腿酱,配饭或者做菜,也是难得一口好味道。

尤其是拿了炒些瓜菜茄子,能惹那菜蔬也有鲜味,连不爱吃菜蔬的小儿,也会停不下嘴。

老妈子恨恨地看了一眼顾碧蓉离去的方向,心里琢磨着这么一条云腿,怎么也要抠下来些,家去吃起,也给家里那几个冤家讨债的尝一尝滋味。

顾碧蓉不晓这一段心思,开了热水笼头准备洗澡,今儿她吃了那么一顿饭,极是不快活,眼里连手帕交同窗们都是婊子,只陷她于不义的。

入了木盆,顾碧蓉看着自己用得丁点薄片叶子一般的法国马赛皂,心里不忿更甚。自己这样的人品风流,比谁不得,不过是没有投在一个好人家罢了。

水声撩动,稀里哗啦,摔摔打打,正是她此刻的心情。

“你安心,我会让她们都去死的。”一个声音突然说。

顾碧蓉一惊,她左顾右盼,可并没有半个人,然这声音熟悉,似乎之前听到过。

“我会遵守约定,你也一样哦。”

忽然一道光芒大盛,顾碧蓉只觉得眼前一白,又一花,而后身体里热热的仿佛钻了什么进去,热水在同时钻入她的口鼻,呛得她无法喘息。

水中挣扎的声音响在闺阁之外,入耳心惊,那不远的厨下的老妈子,仔仔细细,慢慢悠悠地将炒好饿火腿酱一勺,一勺,收在罐子里,起先那动作如那挣扎一般暴雨节律,而后随着那挣扎渐渐无力,老妈子收酱的动作也缓慢了下来,最终一切寂静无声,老妈子将封好了罐子,这才擦着手走到了洗漱房,抻着脖子往里看了看,尖声叫了起来。

陈清平也在料理云腿,那是薛家送的礼,这等鲜美的东西自然是做法越简单越好,于是他也不过是蒸了一锅好米,熟好后,铺了切好的云腿片子去焖。又怕天热吃了腻歪,切了大芒果、蜜瓜丁和三文鱼丁,用木瓜牛乳做了美乃滋,做沙律搅拌,铺在木瓜碗里。

“清平君到底是不一样了。”卫玠的眼光在那晶莹鲜香的白米粒和粉嫩欲滴的火腿上一轮,曾几何时,他也是与起初的清平君打过交道的,那会儿他可不会管什么谁吃了油腻,他只管味道好不好。

那道沙律果然爽口,芒果鲜甜,蜜瓜微凉,加上三文鱼厚切鱼丁的滑腻,混入蜜汁一样的木瓜美乃滋,非常清香爽口,那种唇齿间的柔滑与白米火腿相类却不同味,交织出一种奇迹般和谐的味道来,吃完一口,齿颊生香,呼气如兰。正是上等的食材本味应呈现的美好。

然而陈清平只是浅尝辄止,他今日有些神思不属,最终还是对卫玠开口:“我直觉,不好,极不好。”

席间众人听了这话都面面相觑,啥?直觉?陈清平的直觉一贯用在油盐酱醋上,今儿怎么改了行了?

“最近年光的确不好,时局很紧。”陈夙蕙并不懂得陈清平在说什么,放了筷子,沉吟片刻道,“如果诸位在这边并没有什么要紧的事情,不如去苏州躲一躲。”

“怎么?”朱能垣也停了箸。

陈夙蕙看了陈辉卿一眼,毫不掩饰地说:“我前阵子拜托人去寻稀罕些的咖啡豆和玩器,想要送给辉卿,但船到了口岸,生生进不来,两箱卡在那些人手里,好容易放了,却在往这边送的路上,被一群闹事的砸了车,一箱瓷器算是碎全了。从官到民皆做此疯状,人心入魔,还能好么?”

人心入魔。

不知谁家谁人子,在弹着仙音袅袅,那音色为这一句话做了注脚,在座的八荒界高人们都咀嚼着这句话。

酒吞皱皱眉头,突然起身,对卫玠朱能垣勾了勾手指:“我突然想起点事情,想和好兄弟商量商量,想必大小姐不介意的吧。”

陈夙蕙笑眯眯地点头,挥手,仿佛在说只要你别把我旁边的辉卿带走,别人随便商量。

小书房里,酒吞开门见山:“我大约想起,鬼王姬殿下,此时身在何处了。”

洋行落了锁,陈夙珩按着心口那股不自在,吩咐司机先去赴约,而后直接回家。他今天心神不宁,总觉得有什么不好的事情要发生。可奈何晚上还约了一位海上贸易方面的人物在百乐门谈事情,却是推不得,只好压抑了一腔燥火去应对。

淮海路的夜色是热闹的,霓虹光韵如山岚出岫,在眼前带出一道道五彩斑斓的雾。

陈夙珩沉默地看着窗外的流光飞舞,忽而他看见一道红影从那洋文霓虹灯上跳下,往某个方向去了,接着便有绿的黄的蓝的仿佛是谁惊起了两岸猿猴,猴跃猿啼,奔忙起伏地跑向某个方向。

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