“哪有这么夸张啊！”赵四娘嘴上这么说，可她心里也在打鼓，她知道确实不能再拖下去了。只是，她也有她的顾虑……
“四娘，别再瞻前顾后的啦！好吧，就算招人不慎，把工序给泄露了出去，让对手弄懂了大概的做法，可最关键的配方不一直攥在你手上吗？打个比方说，只要知道了工序，谁都能拿豆腐做出腐乳来。但我敢说，别家绝对做不出咱家五香腐乳的味道来。说到底，偷师只能学到形，学不到神。”赵元娘继续劝道。
“腐乳是不行，那咸鸭蛋……”赵四娘皱眉道。
“呵，四娘啊，对那种一学就会的玩意儿，有必要费力劳神地去想如何替它保密吗？不值当！保密，只有真正的秘方得才值得保密。”说到这儿，赵元娘撇撇嘴，薄怒道：“也就只有一些没见过世面的人，才会盯着这种浅显易懂的方子不动。四娘，你不一样，切不可因咽废食。”
听了赵元娘一席话，赵四娘顿时觉得豁然开朗。
诚然，谁都希望能找到十全十美的方案，可现实中往往不尽如人意。“万事如意”这个词就是如此——常挂嘴边但永远不可能实现。
之前自己想要得到所有，结果差点一无所有。
凡事不可贪心太过，须知有舍才有得。
其实，这样的道理赵四娘真的不明白吗？恐怕不是。赵家铺初开的时候她也曾为此烦恼过，可经过家人的劝解，她很快就放下了顾虑。
那她为何又再一次为同样的问题而苦恼不已呢？恐怕是出于贪心。赵家铺初开的时候只有一个小小的草棚，做得再好盈利也极有限，那些方子赵四娘不会太放在心上。而今作坊虽还没有完全开起来，但可以预见，一张小小的方子就将带来巨额的收益，重利的赵四娘绝不愿意舍弃其中任何一张，故而走入了死胡同。
闲话少说，赵四娘一想明白，就决定着手招人。
的确，知根知底的本地人不适合签死契，那变通一下，可以签活契呀！尽管没有死契来得有保证，但在不再执着于保密的赵四娘看来，勤劳淳朴的姜家滩村民无疑是最佳人选。
一旦招工人选有了着落，其他就都好办了。不过一盏茶的工夫，赵四娘就把招工方案的腹稿打好了。
不过方案出来了，心急赚钱的赵四娘这回没有立刻着手实施，而是拉着赵元娘，笑嘻嘻道：“元娘姐，听说今儿有媒人上门来提亲了，四娘在这里给姐姐道喜啦！”
一向淡定的赵元娘一听急了，慌忙解释道：“不是给我，是给我娘、我娘！”
赵四娘眨眨眼睛，心说真不经逗。不过她见赵元娘急得眼睛都红了，也就收起那副看好戏的表情，正色道：“因着要给咱家铺子订肉的关系，我也接触过费鸿这人几次。说实话，我对他的印象还挺好的。当然了，看人不能光看表面，待会儿我就托汪掌柜帮我再打听打听。依我看，这人要真好，就赶紧把事儿给定下来，也算是给你娘找了个好归宿。”
“这事儿先不急。”见赵四娘还欲开口再劝，赵元娘忙摆了摆手，解释道：“你别误会，我并不是反对我娘再嫁——就赵永业那样的东西，也值得我娘给他守一辈子？
“不妨跟你交个底，我也怕我娘还放不下那东西，想趁着他死回来之前赶紧把我娘嫁出去。这样一来，不管有的没的，反正断了我娘的念想，让她彻底向昨天说再见！
“只是这人选嘛，我心里已经有了一个，而且我冷眼瞧着那人对我娘也有意，就是他一直不开口……姜叔叔！”
赵四娘见赵元娘忽然很惊讶地看向院门，忙回头瞧，只见风尘仆仆的姜宝胜立在门槛上，一脸呆滞。
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