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sp; 锦娘和岩生以前开过面店,需要什么东西都清清楚楚,苏影就直接让红波和两人去市场上置办,而她自己则在面店里面滑设计图,琢磨着如何装修,锅碗瓢盆需要长成什么样子。
苏影想了几日,才确认了这儿的装修风格。
这儿的面店一共有三层,苏影决定先只开一楼,而二楼和三楼先空着,若是生意好了再开放。
这里的地面全都铺上带有花纹的方砖。
这儿的桌子并不是其他面馆里那种大方桌,而是全部打造成类似于肯德基里的那种小桌,这也就避免了一些不喜欢一人拼桌的客人的顾虑。
在靠墙的这里还设计了一个长长类似吧台一样长方形大桌子,座位也不是长条凳,都打造成靠椅的形状。
这里的大碗和盘子上是特地经过定做的,上面有吉瑞面馆的字样,还印了一些苏影随意涂鸦的风景画,看起来十分有味道。
大家折腾了大半个月,才终于将整个面馆装修好。
整个面馆显得整洁明亮,苏影看着这个自己亲生打理的面馆,有一种充实的感觉。
红波在一旁擦桌子,岩生在扫地,锦娘和小石头一起帮着将桌椅摆放整齐,锦娘忍不住说道:“我这辈子还从没见过这么漂亮的面馆呢。”
如今面馆装修好了,所有的需要的东西也到齐了,材料也都准备好了。
苏影正是宣布:“明天我们就开业!”
锦娘还是忍不住问道:“小姐的面馆这么漂亮,不知道我们做的面客人们会不会喜欢?”
锦娘以前开的面馆生意还是不错,如今好长时间没有做,她倒是有些不自信,生怕自己会拖后腿。
苏影之前是尝过锦娘和岩生的手艺的,她笑着鼓励她:“当然会喜欢,你们做的面很好吃。”
小石头糯糯地说道:“娘做的面最好吃了。”
苏影点了点头:“是啊。”
锦娘噗嗤一声笑出来,点了点小石头的鼻子:“你啊!”
次日,大家早早地就过来了,岩生出去放了一串鞭炮,将匾额的红绸拉下来就算开张了,上面写着:“吉瑞面馆”是个大字。
苏影和红波不好出面,整个面馆就算是全权交给了锦娘一家管理了。
屋里装修风格奇特,虽是刚刚开张,也吸引了不少的客人,又因为锦娘和岩生做面的手艺却是不错,留住了很多客人,生意算是不错。
第一个月下来,除去所有的成本还赚了十五两银子,这倒是足够生活开支了,还能有所剩余,再这样下去,盘店面的银子也很快就能赚回来。
锦娘和岩生二人见自己两人帮着苏影赚了银子,心中自然是十分开心。
苏影笑道:“这都是你们的功劳,所以呢,我决定以后每个月都给你们夫妻二人二两的工钱,小石头一两银子,可以吗?”
两人脸上露出吃惊的表情:“小姐,太多了!”
小石头却是鼓起掌来,脸上充满了欢愉的神色,他平日里跟在娘后面端端盘子,擦擦桌子竟然也有工钱:“我也有工钱?”