第143章 半山腰拦人

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杨二蛋纠结了邻村两个无所事事的小混混儿，在安好家附近蹲点熟悉地形。一连好几天都找不到机会。

一连等了一个星期，终于等到了机会。

周末的时候，安好在家里休息。

早早的复习完功课之后，趁着天气暖和，又是刚刚下过了春雨，安好背着背篓去山里面挖野菜去了。

春天各种各样的野菜都钻出了土壤，最好吃的就是荠菜。

记得小时候，有几年闹灾荒，田里的粮食颗粒无收，妈妈就带着她和安平去山里挖荠菜。

一挖就好几麻袋，这荠菜摘一摘，放到水里焯熟，趁着天晴的时候晾干，就成了荠菜干。

这荠菜干可以保存好久，等家里没菜的时候可以拿出来泡一泡炒炒吃，味道也不错的。

现在是春天，正好有新鲜的荠菜，到时候可以用荠菜蒸苦累，剁成菜馅儿包饺子都是非常美味的。

这年头伴随着生活的改善，挖野菜的人也有，但是少了许多。

毕竟过去吃够了苦头，没有人愿意再吃这些东西了。

安好虽然手里有点钱，但是这钱不能随便乱花，她得攒着这钱用到刀刃上，正好到了吃野菜的时候就要去山里挖野菜。

地里的野菜都被耕地时除掉了，但是山里的还有，并且今年的雨水丰沛，野菜长的肥嫩做出来的食物一定会很好吃。