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用，是深受人们喜爱的药用植物。每100克龙葵食用部分含胡萝卜素0.93毫克，维生素B0.12毫克，维生素C137毫克，还含多糖、维生素A和维生素C、脂肪、甾类、生物碱等成分。全草含龙葵碱、澳洲茄碱与澳洲茄边碱等苷类生物碱约0.45%。澳洲茄碱与澳洲茄边碱水解后的苷元是澳洲茄胺。龙葵治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。
治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷;内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木通等药同用。用本品治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌等同用。龙葵煎剂对多种致病球菌和杆菌有一定的抑菌作用。龙葵生物碱对多种致病真菌有抑制作用。龙葵生物碱对小鼠CCI4肝损伤有显着的保护作用。龙葵碱对骨髓造血有刺激作用，大剂量灌服，可使羊白细胞数增加，如灌服后再静注，反见白细胞下降。龙葵碱对离体蛙心室活动有正性肌力作用。
1、清热解毒的功效
龙葵具有清热解毒的作用。可用于消化系统癌症，如肝癌、胃癌、食道癌等。外敷治疮痈，并对皮炎、湿疹有止痒效果。
2、止咳平喘的的功效
葵具有止咳平喘的作用。龙葵水溶部分小鼠灌服有明显的祛痰作用和止咳作用。通过持续释放组胺，导致肺支气管的组胺耗竭而具有平喘作用。
3、活血消肿的作用
龙葵具有活血消肿的功能。
4、解热镇痛的作用
龙葵具有镇痛的功效。龙葵中含有生物碱，能作用于神经系统，刺激调节体温，可用于发热时降温，并且这种碱性成分还能抑制神经的活性，使痛觉神经的敏感性下降，降低痛觉，有镇痛作用。
5、升高血糖
龙葵可以使血糖升高。龙葵素含有大量的澳洲茄碱，能有效的抑制外周葡萄糖的利用，能升高血糖。可以维护血糖平衡。
6、降压作用
龙葵煎剂静脉注射可使麻醉犬血压下降，心率变慢，灌胃也可使肾型高血压犬血压下降。
7、强心的作用
龙葵具有强心的功效，龙葵碱对离体蛙心室活动有正性肌力作用。
8、保肝的作用
龙葵具有保护肝脏的功效，龙葵生物碱对小鼠CCI4肝损伤有显着的保护作用。
龙葵的副作用
脾胃虚弱者勿服。
不良反应及治疗，对白血球的影响剂量过大，引起白血球下降。
药(毒)理学，龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同)。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。
龙葵相关医书记载
①《唐本草》:“食之解劳少睡，去虚热肿。”
②《食疗本草》:“主丁肿，患火丹疮。和土杵，敷之。”
③《本草图经》:“叶:入醋细
