农家女厨神

622 循序渐进

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对面那女人是皇帝的一个妃子,年纪不大也就三十五六,尚未生子,看起来年轻得多。

但是,按照辈分却是太子妃的长辈,平日虽然被太子妃压着一头,也不敢如何。

没想到今日被云叶给出了一口气,心里暗暗舒爽,却也不敢表现出来十分高兴。

要知道,皇上若是没了,皇上的妃子们可都靠着她的脸色生活。

等人家成了皇后,还不知道如何安置这些皇上的妃子呢。

公主跟郡主们也都看她的脸色。

公主的婚嫁、还有郡主指婚,多是想求着她照顾的,

因为,太子妃表现出来的是个十分热心的人,就好干些这事儿。

再说了,这些能从宫里出来的人,都是平日跟太子妃走得比较近的。

像九公主自不必说,就是太子一母同胞的亲妹子,也就是太子妃的亲小姑子。

所以,刚才被太子妃给说了一句,很快便忘记了。

听云叶命令大家再切,众人忙又开始。

太子妃却有些不耐烦了,把刀一扔,道:“老是练习这些东西有什么用?我们是来学炒菜的啊。”

“再说了,在这练习切菜净是耽误功夫,我看不如让各人回去练习。”

众人见太子妃把刀扔了,都吓了一跳,看了一眼脸色不虞的云叶,都忙低下了头。

耳朵却都支愣着呢,且听云叶如何说。

云叶看着一脸不快的太子妃,冷哼了一声,道:“没学会走就想跑,怎么竟跟个孩子似的。如此沉不住气,真不知道以后你将如何母仪天下。”

众人闻言,都吃惊不小,头低得更很。

这话可谓大逆不道了。

说起来,皇室之事不能随便议论,更遑论这么当着太子妃的面说出来。

太子妃便黑了脸,怒道:“云叶!不要以为我们在你这里学厨艺,就能胡说八道!”

“不过切个菜,跟母仪天下有何关系?当着这么多人口出狂言,真是没有一点儿规矩。”

云叶好整以暇地坐着,看着气得粉脸通红的太子妃,道:“规矩?你若是守规矩,根本不该跟你的师傅如此口气说话!”

“我已经说了,要循序渐进。菜切得不匀,不能同时成熟,入味后味道也不一致。”

“大家想想,食材有大有小、有厚有薄,能好吃吗?不说好看不好看,单说不一起成熟就是大问题。”

“一个锅里的菜,小块熟了、大块的生着;等大块的熟了,小块的就炖没了!”

众人一听,果真是这个道理。

所以说,没有一个可以马虎的!

云叶看着众人第二次切的,果真比第一次强了许多。

云叶冷冷地看着太子妃道:“看看吧,大家第二次就好得多了。就剩下你了,快点儿吧!”

太子妃见众人都看过来,想甩手就走,到底还是忍了。抓起刀子,赌气一般狠狠地在那萝卜身上用起劲儿来。

云叶也不打算给她弄得太难看,见她听话地干活儿了,就对众人道:“现在,把手里的块儿切成片儿。”

块儿小的就有些费劲儿了,这一回看着云叶把手里的小块儿切成了薄如蝉翼的片儿,更是佩服。连看太子妃都给忘了。

示范了一遍,云叶道:“好了,大家试试 。块儿小,大家一定小心。”

“把左手手指弯曲了,用力地压住萝卜块儿。下刀时,刀刃贴着手指关节,不要把手指伸出来!”

大家尝试了一回,见果真切下一片,都舒了一口气。

然后便大了胆子,下手没三下,又有人切到手指了,“哎呀!”

云叶皱眉,“卫萍!”

太子妃鄙夷地看着那女人一眼,放下自己手中的刀子 ,滚刀块切完了。

看着云叶,太子妃道:“切片儿我看倒有些小,何不拿些大点儿的萝卜来?”

云叶冷冷地看着一脸挑衅的太子妃,道:“就先拿这个练手吧 。这会子多少人饭都吃不上,这么就扔了,多可惜。”

说到灾情,大家都不敢说什么了。就是啊,成国大地上现在的日子可不好过。

谁敢浪费粮食和水,就是罪大恶极之人!

众人更是小心翼翼,慢慢地都把手边的块儿切成了片儿。虽然都很厚,但是到底也算是个萝卜片儿了。

九公主到底最小,看着自己面前的一堆菜,笑道:“我切得多薄呀。”

云叶过来看看,夸奖道:“九公主果然聪颖,小手也好用。第一次切成这样儿,很难得了。”

几个年纪不大的郡主都看过来,九公主更为得意。

见太子妃不高兴,九公主忙道:“二嫂,让宁夫人教你!”

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