食足良缘

第四十章 香爆红油细螺

我吃没吃亏,你们没听见么?书玉心里好笑,你们几个外头站了半天,还装没事人不成?想到这里,她小脸儿一板,只作生气模样道:“你们现在说得好听,怎么刚才没见你们进去,帮我说上两句?”

酒儿一听可急坏了,连连解释道:... --

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解释道:“小姐你不知道,好几次我都想冲进去了,要不是喜子和刘妈妈后头拽着,我早进去帮你了!”

喜子一听更急,只怕书玉误会,一时慌张,结结巴巴地开了口:“小姐,你,你可别,我们其实,酒儿嘴快,若说不好,更,也许,说不准,那老太太,不待见。。。。”

书玉呵呵一笑,拍拍刘妈妈肩膀,又冲喜子点点头,最后拉过酒儿的手,安慰三人道:“我明白,才不过玩笑几句。妈妈和喜子是怕酒儿冲动,一时说僵了,就再难回转了是不是?也难得你们信任,其实无妨,现在不是好了?哎对了,螺蛳呢!可预备好了没有?沙都吐干净了没有?”

一提这个,酒儿可来了劲,忙不迭地跟书玉汇报上了:“都好了,刘妈妈说了,只等小姐回来后,这就要下锅了呢!”

书玉探头向桌上一看,果见调味的辣椒酱,花椒面罐,并上次进城带回来剩下的葱段姜块,,洗净切好,再看外头炉子旁,大碗满盛着螺蛳,火头上又坐着油锅,一付蓄势待发的模样。

书玉兴奋地撸了撸袖子,准备亲自上阵,不料这就跳出来个拦路虎,刘妈妈偏走在了书玉前头,口中还说:“这该我来,小姐你坐下歇着,等吃就行了。”

书玉口中哎了几声,刘妈妈充耳不闻,书玉知道,她是不放心,又心疼自己,在被酒儿一把拉坐回炕上时,书玉满心惋惜和无奈,其实刘妈妈你不知道,我是多喜欢干这事呀!炒菜这种对于我来说,从来不是负累,只当是享受啊!

坐在屋里,书玉等三人耳边听着外头火炉上,热油里,锅铲下,螺蛳们被翻炒得噼里啪啦,稀里哗啦直作响的声音,鼻息间闻到的亦全是辣椒的火热,花椒的麻爽,还有葱姜爆香后,那种抓人心,直奔人胃口而去的强劲猛烈的香气,这当下闻者除了不由自主地大咽口水,别无他想。

喜子蹲在地上半天不见动一下,忽然在刘妈妈起锅,端碗进来时,猛地站起身来,笑嘻嘻放桌上放了些东西。

书玉眼睛本是直直盯住刘妈妈手中饕餮美味,可喜子这突如其来的动静倒吸引了她的注意力,她定睛往桌上一看,恍然大悟地笑了,又对喜子赞道:“你果然是个有心人,这你也想得到?”

原来喜子放的是四根小木刺!他刚才地上一动,手里却在墙角堆放的柴火上不住摸索,这就扣出四根来了。

“这可是利器!有了这个,方可尽兴!我本来想着,可惜我的妆裹没带出来,不然倒可以用绣花针来剔肉,现在看到这个,再无遗憾了!”书玉笑对酒儿道,这下连酒儿也点头不止,也不再打趣喜子了,因他这事,办得实在地道。

待到刘妈妈将那满盛了诱人美食的土瓷大碗放至众人面前,一瞬间,热气腾腾,香气四溢,红通通,油辣辣地就直将众人肚子里的馋虫都吊了出来。

“行了,大家伙儿,咱们这就,开始动手吧!”书玉一声号令,拉开了这顿饕餮大餐的序幕,四双亟不可待的手,直向碗里扑去。

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