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等到众人收拾妥当，楼下也布好了饭菜。
这家客栈以住宿为主，所以饭菜比较简单，口味寡淡。
小二前来上菜，介绍说，“这是我们客栈有名的春笋烧肉，鸡皮卷儿，青菜萝卜炖肉，还有鸽子汤……”Μ.
一道道菜，看着丰盛，却让众人觉得没什么食欲。
但一路来没吃上什么可口的饭菜，基本是樊梨梨在空间里做的饭团烧饼等等，这会能吃上热食，也算不错了。
囫囵吃下饭食，屠馨月兴致勃勃道：“到了江州，咱们也开一家客栈吧！”
樊梨梨咬着筷子，“连温县都没市场给咱们开客栈，江州怕是更不用说。”
市场饱和，要是没有点很吸引人的特质，客栈根本没法开。
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屠馨月舀了一碗鸽子汤，边喝边说，“咱们开一家特别大的客栈，既可以当酒楼，也给有需要的食客提供住所，这不好吗？”
在酒楼里吃饱喝足，顺带就去上房休息，这都是生意啊！
屠大娘听见女儿那天真的想法，不由发笑。
“你这丫头啊，把事情想得太简单了。”
“娘，您怎么这么说？”
屠大娘道：“酒楼跟客栈，那可不一样，里头的学问大着呢。”
常年跟随屠老爹在军队里行走，屠大娘的见识可比屠馨月要多。
她住过不少客栈，知道里头水深得很。
首先，客栈管理很严格，官府那要办诸多手续，也得缴税。
光是手续这一条，就足够多少人跑断腿。
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其次，问题出在客人身上。
客栈接待的客人，多是走南闯北的生意人，地位不高，但架子大得很，一旦遇上不顺心的事，就拿客栈小二出气。
屠大娘就曾遇到过，一些商人欺负小二，让人给他们洗脚倒尿，小二还得忍气吞声。
还有一些江湖中人，说是豪迈爽气，实际上呢？
通俗点说，叫没素质。
他们自诩是江湖人，为了一丁点矛盾大打出手，在客栈里摔桌子砸凳子，过后再逃跑，让店家自行承担损失。
谁敢上去阻拦，指不定刀剑就架到脖子上了。
更过激的还会闹出人命，只要客栈里死过一次人，轻则关门大吉，重则店家满门受牵连。
以及一些去投靠远房亲戚的，或者不得不远行的平头百姓，觉得花了钱住店，心里不舒坦，非要把房间乱七八糟，越脏越乱越好。
还有的会顺手牵羊，把杯碗瓢盆甚至被子都偷走，不让店家多点损失，愣是对不起花出去的银子一般。
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这些群魔乱舞的现象层出不穷，只要不闹出人命或者造成重大财物损失，官府也管不着。
所以开客栈风险太大，背后要是没人罩着，遇到事只能打碎牙齿和血吞。
听屠大娘说完，屠馨月跟琉溪知都沉默了，只有樊梨梨深有同感，不住点头。
她家里就有酒店，现代人的素质自不必说，但也能遇到许多骚操作。
有老婆带娘家人到酒店捉奸，一气之下把酒店也告上法庭的。
有自己乱搞男女关系，得了艾滋病，非说是用了酒店毛巾才导致生病，要酒店赔偿的。
还有长住酒店要考证，最后没考上，怪酒店服务不周，鸡蛋里挑骨头各种渠道投诉的。
更有甚者，有个落魄男人怀疑他老婆跟酒店工作人员有染，居然放火烧酒店，导致樊梨梨家损失极为惨重。
一桩桩奇葩事下来，虽然樊梨梨很想开客栈，但觉得这事没那么轻松。
屠馨月的热情也有因屠大娘的话而冷却下来，百无聊赖地戳馒头玩。
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到了江州，再做打算吧。
吃过饭，众人喝着热茶，听到外头有马儿嘶鸣声。
院门被人叩响，小二连忙上去接待。
没一会，一群人边嚷着边走进来。
“连上房都没了？你们这什么破客栈，总不能叫咱们住通铺吧？”
小二上前解释，“几位客官，黄昏那会来了一家人，上房都满了。我们的通铺也够干净，保管给您打扫得……”
话音未落，一黑面汉子猛然揪住小二的衣领，径直将人提溜起来。
“通铺？你爷我看起来，像是住不起上房吗？你... -->>
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房吗？你要是识相，赶紧把最好的房间给老子打扫出来，要不然，爷我拆了你们这破地方！”
说罢，汉子狠狠攘了小二一把，小二重重摔倒在地，却还得赔笑，好言好语地追上去招待，请他们先在大堂落座。
屠家这边见了，个个皱眉。
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