装了黄酒的坛子就搁置在桌案底下，青衣开了盖子，从满满的酒坛里略舀了两勺酒出来后，就又用盖子仔细的将坛口封严实了。
切成片状的肉抹上粗盐后，再用混了姜蒜蓉的黄酒腌渍起来，为了能更快的入味，她还特意用纱布将肉都包裹起来。
正当她忙着揉面的时候，东桥和高师傅就提着一大筐子的泥巴进来了。
青衣飞快的扫了眼东桥，就见东桥徒手挖了一块泥浆开始往自己搭的的蒸馏器上抹。
他抹得极为细致，每处的泥浆都要反复抹上三五层，直到表面光洁无比后，他这才停手了。
高师傅哪里懂什么酿酒，只是蹲在一边看而已，唯有东桥停手时，他颇为周到的递上一桶清水以供东桥洗手。
东桥洗了手，又提了一把刀往外走，一头雾水的高师傅叫着追上前去，死活要帮忙。东桥掂了掂手里刀，想了想就把刀塞到了高师傅手里，然后才道：“麻烦高师傅给我现杀两头牲口，要膘肥体壮的白猪，杀好了叫我就好。”
“杀猪啊，那简单。”高师傅一面接刀，一面好奇道，“不过你要猪肉做什么？酿酒还用得着猪肉不成。”
东桥并没有解释原由，只是不声不响的折身去摆弄他的蒸馏器。
高师傅无奈的抓了抓脑袋，嘀嘀咕咕的去杀了两口肥壮的猪来交予东桥。
等到青衣蒸好了蒸糕，又炖了一锅子肉，已是一个时辰过去了，那头的东桥却还在忙着切肉块。
青衣当真是不明白东桥到底是在弄什么了，略问了黑三郎两句，黑三郎也只是笑着摇头，并不曾给她解释。
青衣心中好奇，半日后仍是忍不住去看东桥的进度。谁知东桥竟不在厨房里，只留了那个用泥浆糊严实的蒸馏器在那里呜呜的冒着蒸汽。
白色的蒸汽几乎填满了整个厨房，青衣一进门就能闻见浓烈的酒味。
“这么快？”她十分惊讶的抬袖挥散面前的蒸汽，并凑近蒸馏器细看起来。
蒸馏出来的酒通过细长的管子都流入了最末的瓦罐里头，一眼看去清冽非常。她试探着用指尖沾了一点酒水尝了尝味道，意外的发现罐子里的酒已经是极为醇厚的白酒了。
“奇怪？才半天怎么能酿出这么醇厚的白酒来？”大为震惊的青衣四下张望了一番，很快就就发现厨房角落里放了一个大木桶，看起来和酿酒用的木桶相差无几。
她长长的吸了一口气，然后小心的揭开的木桶上的盖子。
但是木桶却并没有酒，有的，只是半桶多高的猪肉。
