所以。山庄现在也是大量收购白菜和辣椒，目前看收购量还可以，还能供得上酸菜坊的使用，... --
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使用，开春之后，肯定就没有了，到那个时候。又有别的蔬菜可以代替了。
“少夫人，少夫人，煮好了，煮好了”郑氏略有些兴奋的声音传来，然后顾芯语和三婶都围了过来，看着郑氏手里端着的盆。
春离早就拿来了一把菜刀和一个菜板，将这两样放在屋里的一张木桌上，郑氏拿起菜刀，众人好奇的目光下，一刀下去，一个鹅蛋一分为二，硕大的蛋黄油滋滋的躺在蛋清的怀里，看着真是垂涎欲滴啊。
“哎呀，好像比第一次腌制的还好呢。”三婶惊呼，其他几人也纷纷附和：“对呀，蛋黄的颜色真好看，看着就馋的不行呢。”
郑氏喜滋滋的又一刀斩开另一个鸭蛋，还是一分为二，和鹅蛋的情形差不多，也是金黄色的蛋黄，油滋滋的，让人一看就胃口大开。
春离拿起干净的筷子递给顾芯语，她接过来，先是吃了一口鸭蛋黄，嗯嗯，比第一次腌制的还入口有滋味，又尝了一口鹅蛋黄，味道也非常不错，进了口里，泛着一股咸香。
接过春离递过来的暖茶，顾芯语一口饮尽，虽说好吃，但是毕竟不能这么单独吃的，很咸的！
顾芯语赞许的看了一眼春离，这丫头越来越贴心了。
放下茶杯，顾芯语让其他几个人也都尝一尝，本来她们就该尝的，因为这是她们亲手腌制的，好与不好，如何提高，如何改进，不去亲自尝一尝，怎么会知道？
“少夫人，看样子这次腌制的比第一次腌制的要好，王总管已经将小坛子送了来，大约五日后，就会都装好。”郑氏计算着日期，忽然有些不确定的问顾芯语：“少夫人，这五天长不长，会不会影响商队出发？”
“不会啊，时间正好，就这么定了，五日后，你这里准备好装车即可。”顾芯语又喝了一口茶，慢条斯理的对郑氏说：“这次大约能装多少小坛子？”
“少夫人，我算好了，能装五百八十坛。”
“第三批腌制的鸭蛋还有多少？”
“有十大缸，大约在过年前都能腌好。”
“嗯，我知道了。”顾芯语暗自思忖，到时要不要给军营送去慰劳一下那些军士呢，这十大缸倒也够每个人分半个了，可惜，最近心情有点不美妙，那就到时再说？
顾芯语让春离也跟着尝尝蛋黄的味道，她跟着郑氏来到腌制酱菜的一排大屋子内，一边看，心里一边想，这样的话，自己会不会显得太小气了。
自己还经常跟这些手下说什么，工作是工作，不要夹带私人感情之类的话，怎么轮到自己就不行了呢？
慰劳军士和心情美不美秒有直接关系吗？
一圈巡视下来，顾芯语很满意，郑氏确实是个能干的人，这个当初闹着玩建起来的酸菜坊，在她的精心打理下，如今俨然已经和暖房隐隐有并驾齐驱之势。
“少夫人，这个是新腌制的八宝菜，和江南的有一些区别，不过味道估计会比江南的更适合北方人吃，半个月之后就可以开封了”(未完待续。)
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