娱乐圈御厨

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马上就是端午,而这次《静默无声》的拍摄着实算不得什么顺利,宋默生的脸色就没几天好看的,连带着整个剧组的气氛也有些压抑,杨柳就想借着这次过节的机会调动一下大家的情绪。

包粽子她早已驾轻就熟,糯米和粽叶都是提前准备好的,今年又额外找了几截漂亮的竹筒,打算尝试着弄弄竹筒粽。以前她跟师父都只是做叶子粽,竹筒的很少做,不过基本的方法还是知道的。

杨柳喜欢送东西给别人吃,次数一多,不少好友一到逢年过节就会习惯性的巴望:这回她又要给大家送什么?

像周南周胖子这种凑不要脸的,甚至还会提前打招呼,貌似非常体贴的说,“妞妞最近肠胃不大好,你少给我们几个,意思意思也就完了。”

杨柳又好气又好笑,“既然妞妞不舒服,也不好你们吃她干看着,我就干脆不给了吧。”

“别呀!”周胖子立刻道,“该给还得给啊。”

他也就是爱玩闹。因为周南本人也极其喜欢下厨,可就是有点儿懒,不过到了年啊节啊的,也好做点东西四下分分,既有面子又有诚意。就好比端午,他就连续几年跟杨柳交换粽子,相互品鉴下对方的手艺,然后交流下什么的。

以前熟悉的人不多,需要有应酬往来的也少,杨柳还不觉得怎么着。现在一年年的,认识的亲朋好友越来越多,杨柳偶尔也是发愁。

一个好汉还三个帮呢,她虽有热情,可东一家西一户的,零零散散加吧起来也就不少了,劳动量着实不小。

好在从怀了小凤凰开始,家里也请了厨师,杨柳这才卸了大半的包袱。像是事前的采买、准备工作,都不必她亲力亲为,到时候只要直奔主题就行了。

叶子粽还是豆沙、蜜枣、八宝、鲜肉、火腿、咸蛋等八种馅儿,这个杨柳是做惯了的,手脚飞快,麻利的很,没多大会儿工夫就包了满满一大盆,自然有厨师拿进去蒸,后续一点不用操心。

倒是竹筒粽,她还是头一年自己主持,又是选又是劈的,还要注意别伤了手,正经挺折腾人,不过倒也有趣。

小凤凰特别喜欢跟着她出出进进,这会儿看她摆弄竹子跟玩儿似的,也起了兴致,大声道,“妈,给我玩儿。”

杨柳正细心去毛刺儿呢,听了这话也是好笑,“还玩儿呢,多危险,等会儿妈妈给你磨光滑了着啊。”

刚破开的竹子多得是细如牛毛的纤维,大人不小心还容易被割到刺到,更何况皮肤娇嫩的小孩子?

偏这小东西的脾气又随江景桐,不声不响的吧,却倔得很。

见杨柳不同意,小凤凰既不吵闹,也不放弃,就这么安安静静的站在一边死盯着瞧。

杨柳给她弄得没辙,只好用了个自己也心疼的法子打消她的念头,“小倔妞儿,你自己试试,疼不疼?”

说着,就故意把有刺的那边给她摸。

毕竟是自己的孩子,杨柳一颗心都提的老高,眼睛一错不错的看着,见那几根刺与小凤凰白白嫩嫩的手指头轻轻碰了下,便飞快的撤回来。

小孩儿的皮肤何等娇嫩,虽然只是轻轻一碰,但小凤凰已经觉得疼,忍不住扁了嘴巴,把自己的小爪子举到眼前看。

杨柳把她抱在怀里,仔仔细细检查,确定那小手上既没有刺,也没有印子才大大的松了口气,随即又摆出家长的威严来教育道,“疼吧?”

小凤凰往她怀里蹭了蹭,有些委屈,却也老老实实的点头,“疼。”

杨柳象征性的点了点她的额头,“妈妈刚说什么来着?还不信呢。”

小凤凰一天天大了,健康活泼又漂亮,杨柳当然十分欣慰,不过偶尔也会感到头痛:这孩子有点儿倔。

好些时候,她并不会相信杨柳或是江景桐说的话,而是一定要自己亲身实践了才行——说白了就是时不时的不听劝。就好比“火很烫”“撞到了很痛”“被扎到很疼”“不可以碰”,你反复的跟她讲,她也未必会听,非要自己遭罪了才得。

饶是杨柳主张不惯着孩子也难免心疼,可向来溺爱小凤凰,见不得她受苦的江景桐却淡定得很。

“你也是考虑的太过了,她现在还小,对绝大部分的概念还是模糊的,其中就包括感官。好比你说疼,可她不明白疼意味着什么,自然劝不住……等她慢慢的长大了,懂得分辨了,自然也就知道轻重缓急了。”

杨柳一琢磨,倒也在理,后来又见小凤凰果然知道吃一堑长一智,也就渐渐放开了。

见小凤凰有些恹恹的,杨柳就让厨师将一个早包好了,还没下锅蒸的叶子粽给她玩。

因为用途不同,杨柳包的粽子也有几个型号,小巧可爱的送人,极少的几个浑圆饱满的留着自家人分着吃,图个热闹,现在拿给小凤凰的就是那种足有成年男子一个拳头大的。

立体多边大粽子沉甸甸香喷喷,小凤凰竟要用两条胳膊来抱着,登时就被吸引了全部注意力,马上又眉开眼笑起来。

今年家里多了活蹦乱跳的小凤凰,杨柳很自然的联想起很多跟儿童有关的习俗,便又买了五种颜色的丝线,用心编了几条约莫一指宽的手环,有几种花色。编完了,再坠上几颗珠宝店里定做的银铃铛,拿的远远地看,倒也有种特殊的古朴的美。

杨柳老家过端午节的时候就有给自家小孩儿系五色丝线的习俗,有钱人家编的精致些,间或镶金嵌宝,极尽华丽;就是一般人家,也会提前准备几条细绳,到时候往小孩子手腕上系了,以求避灾除病、长命百岁。

仔细检查几遍,反复确定铃铛肯定掉不下来之后,杨柳才亲自给小凤凰戴上,又打量一番,很是得意。

算起来,这还是她头... --

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