“什么叫力所能及?”葛建宇小心翼翼地问道,他可不相信女友的节操,恋爱四五年,他没少被许迎迎的各种歪点子毒过。
“很简单,就是发挥你历史学硕士的天赋,给我们的药膳坊编故事。”
“什么叫编故事?”
“就是编故事呀!现在做餐饮的,没几个故事怎么吸引顾客?比方说吧,我们有一个招牌菜叫花生米炖鸡,你就要写个故事,说早在战国时期,刘备月下追韩信,路过一个村庄,腹中饥饿难耐,正好... --
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耐,正好有一户农家,主人叫刘安,他把家里唯一的一只下蛋母鸡杀了,又从屋后的花生树上采了很多花生米,用鸡一起炖熟,献给刘备……这就是史上有名的刘安杀鸡的故事。”
“刘安做花生炖鸡……”葛建宇以手扶额,痛苦地问道:“迎迎,你好歹也是考古专业硕士,你确信在三国墓里发现过花生壳?”
“这有什么奇怪的,玉米煎饼都是诸葛亮发明的,这说明了什么?”
“说明美洲自古以来就是蜀国不可分割的一部分。”葛建宇郁闷地说道,“迎迎,咱别这样闹行吗?你不嫌丢人,我还怕丢人呢……”
许迎迎用手挽住葛建宇的胳膊,装出一副撒娇的口吻说道:“建宇,人家好不容易开个餐馆,你就帮帮人家嘛。”
“庆子,快看,天上有灰机……”
“明明是飞碟好不好,还放激光呢……”
“哎呦,我被激光射中了,眼睛里长了个针眼……”
“……”
闹归闹,开餐厅的事情还是紧锣密鼓地启动起来了。史佩锋带着许迎迎和李愚去见了一趟房东,把原来的租房合同重新修改了一下,承租人由史佩锋改成了许迎迎,租金和租期都没有改变。接着,三个人又一同去了工商局,办理饭馆的更名和变更股东事宜。这件事需要走一系列的程序,不是三五天就能够办下来的。幸好史佩锋也不急着离开渝海,看在许迎迎的份上,他非常慷慨地表示,什么时候把手续办完了,他才回京城去。
餐馆里原来的员工有32个人,许迎迎亲自带着颜武亮和蒋炯庆对这些人进行甄别,辞退了8人。在这其中,有2人是原来的财务和采购,这两个岗位都是与钱打交道的,许迎迎当然不能放心地交给史佩锋留下来的人去做。另外6个,则是性格桀骜、人品不良之徒,许迎迎毫不客气,每人多发了一个月的工资,把他们给打发走了。
原来的餐馆是互联网主题,包间里到处都有一些互联网的图腾,要改成药膳馆,还需要进行一些小范围的调整。借着这段时间,许迎迎对员工进行了洗脑教育,她恩威并施,一方面许诺在餐馆业务发展之后给大家加薪,一方面制订了若干严格的规章制度,扬言违章必罚。餐馆的服务员以及大多数的后厨人员都是小年轻,许迎迎趁着闲下来的工夫,带他们到网吧去打了几回lol,把每个人都虐得满地找牙,从而赢得了所有人的佩服,一举奠定了自己在餐馆里的领导地位。
李愚征服众人的方法则更简单,他把员工们叫到餐馆后面临湖边的空地上,当着大家的面徒手劈了十几块青砖,又表演了一把小李飞刀的绝技,然后就把众人都震住了。颜武亮和蒋炯庆借机在员工中放出流言,说李哥是国际特种兵出身,现在隐居在渝海。大家在店里好好干,日后必有前途,如果谁敢吃里扒外,小心李哥跨省追杀。
药膳馆的名字最终是蔡梅林帮忙给起的。原本李愚是想请高士新来起名,高士新琢磨了一下,说中医药的鼻祖是伏羲氏,可以考虑起名叫伏羲药膳馆。蔡梅林在一旁嗤之以鼻,认为伏羲的羲字太复杂,寻常人不一定能看懂,这将会影响到药膳馆名气的传播。高士新接受了蔡梅林的批评,转而请蔡梅林来起名。蔡梅林道,既然是药膳,可以取神农尝百草的典故,命名为百草药膳坊。
百草药膳坊这个名字,得到了李愚和许迎迎的一致赞同。葛建宇碍于导师的面子,没敢直接叫好,但心里也觉得比那个文绉绉的伏羲药膳馆要好听和好记得多。最后,药膳馆的名字就这样确定下来了。
百草药膳坊的股权自然是由李愚占大头,许迎迎占了20%,颜武亮和蒋炯庆每人占了5%,也算是管理层入股了。余下的75%,便都算在了李愚的名下。不过,由于李愚没有身份证,无法在工商注册,他这75%的股权只能以葛建宇的名字登记,随后二人又签了一个私下的协议,约定葛建宇名下的股份实际为李愚所有。
这种处理方法当然是有许多漏洞的,不过李愚并不在意。在他看来,葛建宇不是那种不守信用的人。再说,如果有朝一日葛建宇真的敢不认账,要昧走李愚的股份,李愚也不必要去寻求什么法律渠道来解决问题,作为一名曾经的杀手,他根本不担心别人违约。
餐馆的重新修饰已经完成,厨师们经过尝试,也已经掌握了药师本经里几十种药膳的做法,经过许迎迎的鉴定,确认这些药膳具有很强的市场竞争力。万事俱备,在一个黄道吉日,百草药膳坊隆重开业了。