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可以看得出来，整个业界的看法基本保持了一致，阿尔的出彩，雨果的复苏，篇幅的过长，翻来覆去差不多都是这些评论。不过除了赞扬声之外，批评声也并不在少数，除了“今日美国”之外，还有几家媒体对“闻香识女人”也并不看好。
“奥斯汀纪事报（Austin。Chronicle）”仅仅给出了五十分的评价，他们认为“不可否认帕西诺的表演是值得铭记的，但除此之外，整部电影就是一堆枯燥无味的镜头无意义地组合在一起。”
而以音乐发家现在成长为综合杂志的“滚石（Rolling。Stone）”则用一句恶评表达了对这部电影的厌恶，“无用的瓦罐。”三十八分的糟糕分数更是不堪入目。
来自加拿大多伦多（Toronto）的报刊“环球邮报（The。Globe。And。Mail）”也一样出示了三十八分的赤字，“在这部电影里，你只能看到一个象征性的研究，一个个无意义的精彩表演和一个个无指代的漂亮场景，性能和场景中存在着叙事真空，就好像是冰河时代拍摄出来的空洞无物作品。”
不管是赞扬还是批判，诸多媒体对“闻香识女人”的瞩目还是出乎了预料，原本以为这将是一部无人问津的艺术电影，但现在看来，大家还是将目光都投射了过来。
在现在这个没有互联网的时代，媒体的综合评分就成为了评判电影优劣的最直接标准，最终“闻香识女人”赢得了十八家媒体评分，综评七十二分，算不上太高，但也已经十分不俗了。
另外与媒体评分相对应的则是观众评分，诞生于1978年的影院分数（Cinema。Score）就是区别于专业影评家们的公众分数。一般来说，专业影评人们往往主导了公众对电影的观点，而影评人的评论往往强调电影的意义，不在于观众观影的感受，许多爆米花电影在专业影评人那里就很难讨好，但对于观众还是有吸引力的，影评，就只提供了一个单一的角度去看待电影，这是不合理的。所以影院分数横空出世，这个评分完全由观众进入电影院观影之后进行评分，与专业影评人无关，仅仅代表了观众的个人感受。
目前，影院分数也是“纽约时报”、“洛杉矶时报”、“综艺”、“好莱坞报道”等专业杂志唯一会引用的观众口碑分数。影院分数不是百分制，而是向学校成绩单一样，从A+开始一路往下排列，低于C-时就可以认为是一部糟糕透顶的作品了。
在影院分数上，“闻香识女人”赢得了一个“B+”，这个成绩可以说是比媒体综评出色一些，可见观众还是更加喜欢这部电影的。
从媒体的赞美到观众的支持，“闻香识女人”一扫上映之前的哀兵姿态，全面赢得了认可，而喜讯到这里还是没有结束，伴随着电影上映之后，不可避免地还是必须将目光锁定在票房身上。
虽然“闻香识女人”仅仅在二十间院线进行点映，而且也是一部没有太多票房竞争力的艺术电影，但只要电影上映，如何能够将成本回收并且实现盈利，就是每一家电影公司的最终目标。艺术电影不具备强劲的票房拉动力，但出色的单馆票房还是值得瞩目，更不要说电影赢得出色口碑之后在录像带租赁市场的广阔前景了。
“闻香识女人”于十月十六日上映之后，二十间院线人潮川流不息的消息就让环球影业喜出望外，等首映周末结束之后，高达两万五千美元的单馆票房着实是让人眼前一亮——比起电影上映之前媒体普遍预测的八千美元单馆票房来说，足足翻了三倍，这个数据轻松秒杀了所有媒体！这也就意味着“闻香识女人”在上映第一周的周末就拿到了五十万美元的票房成绩。
虽然说四十万美元的周末票房并不足以让“闻香识女人”在十月第三周的票房排行榜上跻身前十，但冠居本周所有电影单馆票房第一名宝座的成绩还是迎来了媒体的一片赞美声，而环球影业更是毫不吝啬自己的喜悦。要知道这部电影的最终投资成本才不过八百万美元而已，首周点映就取得了如此出色的成绩，确实可以说是可喜可贺。
专业影评人、观众、票房……“闻香识女人”上映之后捷报频传，以一个格外出色的开局登上了1992年的秋季电影市场大舞台。这是在此之前所有人都没有预料到的情况，而更为有趣的是，上周才刚刚成为瞩目焦点的文艺作品“大河恋”立刻就成为了被比较对象，而预估、布拉德两位年轻配角更是成为了话题焦点。
