田园重生之医代天骄

第八十四章 照看酒楼,制作糕点

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当天很晚,林婶儿一家也没从县里回来,想着应该是留在县里和杨青过年了吧,再有杨青年纪也大了,妹妹都已经定亲,他却还没着落,这一次,林婶儿肯定也有这个心思,如今杨青发展也算不错,家里条件也好了,有银钱了,当然就想给儿子置办一场好的婚礼,找一个贤惠媳妇儿。

“云舒,你的酒楼开年什么时候营业啊?”作为吃货,玉戍扬很期待云舒的酒楼开业,所以他显得很兴奋。

看着他那兴奋的样子,云舒露齿一笑,“本来订的这个月,可现在看来要推迟了。”

“啊,为什么要推迟,是遇到什么事儿了吗,需要我帮忙吗?”玉戍扬一听这话,马上就紧张起来。

看着玉戍扬那紧张的样子,云舒笑着摇了摇头,“没有,只是我有些事情要忙,所以酒楼这边开业可能兼顾不了。”

“你忙什么事情,你酒楼这边装修好了难道还空着,还请了那么多人,你如果不确定开业时间,他们要怎么办,回家等通知,还是就这么白拿工钱不做事儿?”作为一个精明的商人,很快玉戍扬就想到了正事上。

对于这个问题,云舒不是没想过,可如果她去了京城,家里必定需要揽月带着孩子的,酒楼开业,厨师方面她都还没有训练出合格的来,最开始她的意思是让揽月开年后就到县里去招聘厨子,然后统一培训。

“要不这样吧,你的事情如果不忙,先把厨子选定培训好了,如果你实在太忙没时间,我可以帮你找厨子,酒楼方面我帮你盯着,等你回来直接交给你,如何啊?”见云舒不说话,明显是在思考这个问题,便帮着出主意。

这个注意绝对的好,云舒想了一下就点头答应了。

就这么商定之后,云舒就去了大哥的院子找他,这段时间天气很冷,大哥的身体虽然在恢复中,可很多时候还是带着屋子里。

“大哥,我们等过了初七就出发去京城,酒楼这边的问题我交给玉戍扬帮忙,在我们回来的这段时候,就先试营业,我会让揽月去帮忙盯着,玉戍扬既然给了我话,让他找几个人帮忙看着天天他们也肯定没问题。”短时间让揽月去看看酒楼情况腾出手肯定是没问题的了。

路云城此刻端坐在桌前,手中拿着一本书看得很认真,听到妹妹的声音,连忙放下书抬起头,听完她说的话后,不由得道:“你有事情可以先忙,不是让林天先把药送京城去了吗。”

“还是去看看比较放心。”那个老头儿,虽然让她很不舒服,可毕竟是他们的亲外公,而且,小时候的记忆让她很肯定,这个老头儿肯定不会如外界所看到和传言的那样不在乎他们兄妹。

“行,你决定就好,我这边安排。”一些事情没告诉妹妹,就是为了不让妹妹为难,现在妹妹却这样做,他心里很高兴,却仍旧没有把事情告诉妹妹的打算。

“对了,今天玉戍扬的话……”玉戍扬说话的时候,他也坐在花厅里,所以听到了,隐隐也猜出了什么。

没想到大哥竟然会问自己这个问题,云舒心里也有些烦乱,摇了摇头,“大哥放心,我有天天和乐乐呢。”

“我并不是阻止你,只是让你自己把握住,如果喜欢,大哥会支持你。”什么事情都不如妹妹的终身大事重要,越在夕阳村住着,他就越发这么觉得了。

“我知道的大哥。”云舒露齿一笑,看着路云城的眼神,知道他心里肯定在担忧自己的终身大事,“对了,我们明天就去县里吧,张叔那边过年我们也没去拜年,撑着明天去县里看装修进度,正好去看看。”

“好,都听你的。”对于这个妹妹,他很放心,来这里已经很长时间了,妹妹的作为根本是不需要他操心的。

跟大哥交代完后,云舒出了院子就要去书房找儿子,突然想起午饭前儿子说想吃的小甜点,于是转身往厨房的方向走去。

没有叫其他人帮忙,自己开始找食材,家里这段时间一直有存放牛奶,加上鸡蛋、糖、面粉等物,手脚麻利的开做。

考虑到几个孩子还有就是老夫人和苏夫人这类,所以云舒整体做的味道都比较低糖,糖分太高他们吃了不好。

很快奶油就逐渐打出形来,偌大的盆儿里奶油已经开始制成,放下手头的活儿,走到一旁的柜子里拿出早些时候准备的一些做小糕点的花式模版,又到灶边烧火,很快厨房内开始热气腾腾。

云舒做的几份很精致的小蛋糕,每一块糕点都是不同的图案,当然这些图案都是现代社会的简笔画,看起来形象生动却又很简单。

大概十分钟后,整个灶火都烧得很旺了,云舒就突然把所有的火熄灭下来,然后从旁边的一个袋子里拿出很多银丝炭,她从旁边拿来一个小铁柜子,里面有很多层,她耐心的将每一个小盒子里刷一遍油,然后铺上一层糖分,然后将一份份小糕点放进去,在最下面一层放入刚烧火的炭火,又将银丝炭放进去,很快整个铁柜都开始热乎起来,用棉帕包裹住,迅速将其放入厨房角落的一个长条形铁柜中,铁柜周围也让她铺满了刚烧红的炭和银丝炭。

忙完这边,又想着吃这么好吃的糕点也得有美味的奶茶打底,便又迅速去取了一些茶叶,然后和着羊奶一起开始煮。

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