凡女庶锦

第八十五章 小食

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饱您来一碗?”

瘦摊主瞧了一眼摊位上的东西,青翠欲滴的蔬菜七七八八摆了十几样,在加上鸡肉鸭肉,肉丸子,一个个都在勾起他肚子里的馋虫,更别提那两锅不同的汤了。

“这,这咋吃啊?”瘦摊主忍不住问。

苏秀锦刚想解释,就看见有两个商贩打扮的人走了过来,矮小点的那个嘴里疑惑的道:“天香楼的东西?”

小三子嘴巴快忙道:“客官,坐下来吃一碗吧,素材两文,荤菜五文,汤底都是两文一碗,十文钱包您吃饱!”

矮小的商贩乐了:“这不是天香楼的东西么,里面大胖李的厨艺我可尝过,你们照着人家的东西来卖,味道比得上么?”

苏秀锦不否认她是抄了大胖李师傅的方子,但这法子里也有一大半算是她想出来,所以要算实在的,也顶多是一半一半,算不得仿照他人。

“我看还是别吃了,街边的东西不干净,等进了苏州城,我再带你去好好吃一顿。”高胖的商贩拍拍他的肩膀。

矮小商贩皱眉道:“天香楼已经关门快大半年了,这东西我也好久没吃了,在宁西碰上一回也是难得。”

高胖的那个还有些犹豫,小三子忙道:“客官尝尝嘛,点一串也成!”

话都这么说了,两人就在后面的小马扎上坐了下来,金大牛问了汤底,两人都点了红汤,蔬菜下锅,汆烫之后放入单独盛出来的小碗红汤内,小三子端给两位客人,还特地递上了筷子。

瘦小的商贩吃了一片蔬菜叶子,入口还算可以,再一尝这汤底,顿时有些惊讶,这汤底跟大胖李的汤底有所不同,但是味道却是差不多,三下五除二,瘦小的商贩吃完碗里的又忙道:“再来两串肉的!”

高胖的那位见他吃得香,也试探性的尝了尝,这不才刚吃了一串,顿时有些停不下来,也忙道:“给我也来两串鸡肉的!”

小三子一乐,忙着给这两位添菜,手里拿着个公碗公筷将烫好的肉来回的传递,吃完后,这俩人一打饱嗝,苏秀锦数了签子,足足吃了三十五文钱!这点钱对于商贩来说并不算什么,两人爽快的付了钱,夸了两句拍拍屁股就拐进巷子里去了。

见人家吃得香,那瘦小的摊主也腆着脸要了一晚,极端的控制自己才只吃了十文钱,一晚上闻着隔壁的香味,这摊主愣是觉着自己肚子都在咕咕叫,时不时地就瞧上隔壁一眼。

这有不少人识得这东西的吃法,前面有着天香楼的名声,这生意做起来也容易,刚进夜市的商贩们都被香味吸引了过来,最忙的时候小三子带过来的十个马扎都坐满了人还有七八个站着,苏秀锦一晚上忙着数签子,算账,饶是人多手杂,她愣是没错过一笔帐,这担子最下层放钱的钱箱子厚厚的积了一层的铜板。

这带来的汤底也用光了,最后一签子的蔬菜也给吃完了,金大牛这才不好意思的对晚来的商贩道:“今儿没了,客官您明日再来。”

小三子乐的满脸通红,收拾收拾东西,三人累得一身腰酸背痛的往回走。这第一次出摊做到了子时,小三子家远,苏秀锦让他明日晚两个时辰再上工。

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