if(("standalone" in window.navigator) && window.navigator.standalone){ document.writeln("<style.show-app2{display: none;}</style"); } else if(!!navigator.userAgent.match(/\(i[^;]+;( U;)? CPU.+Mac OS X/)){ document.writeln("<style.show-app2{display: none;}.show-app2.apple{display: block !important;}</style"); }
请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
下载APP
终身免费阅读
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
最快更新穿成村丫想躺平,无奈被迫养全家最新章节!
。”
“汤?会不会灌个水饱,没多久又饿了?”古传喜提出疑问。
罗大娘听到了也凑过来,提醒:
“姑娘,这汤熬的时间长,咱们忙完早餐再做恐怕来不及。”
胡羡羡点点头,
“如果忙完早餐再做肯定来不及,得提前做,比如提前一晚开始煲汤。
吃饱的话,其实主食和小菜就能吃饱,小菜里可以有一种咸菜。
汤呢,我想到了两种,比如羊肉萝卜汤、乌鸡山药汤,加上些不同的药材配比。咱们把汤的功效推出去,一定有人喜欢这样有补益效果又美味的汤。
您想想:
提前一晚把汤煲上并一直保温,中午只要取出来就行。
小菜就是把食材烫熟,然后用料拌好就行。
这样的午餐是不是比较省事儿?”
说到这里她迟疑了一下,
“其实,我还有个想法——就是做套餐。
像当初四方酒楼刚推炒菜时那样。咱们每天炒好一荤两素或者两荤两素,做成盒饭,一份一份卖出去。
这个也省事儿。”
古传喜仔细琢磨了一会儿,开口:
“我觉得两种都好,要不都做吧?
汤就作为堂食的;盒饭就往码头啊、镖局啊和那些不管伙计午饭的店里推。
你们觉得怎样?”
胡羡羡顿住,“这样会不会太忙?”
古传喜摆摆手,笑道:
“做生意嘛,哪有怕忙的?
刚开始炒菜都由我来,如果忙不过来,再考虑招人。”
胡羡羡想了想,也行吧!“那下午我去一趟镇上的严陶坊,去定做一些汤罐。”
此事就此定下,罗大娘又提起其它事:
“现在,后院里的房间,一间做了厨房,一间作为守店人的睡房,只剩四间了。以后培训班是不是每期控制人数?不然不好安排。
今天有人简单问了两句有关培训班的事,我估计很快就会有人来咨询报名了。”
胡羡羡看向古传喜,这事儿,还是让大人操心吧,自己不想动脑子了。
古传喜看懂了女儿的眼神,自然接话:
“有道理,是得控制人数。”
先肯定了罗大娘的说法,古传喜又仔细想了想,
“干脆以后报名时按照餐点分班:
比如目前报名油条、肉夹馍和手抓饼的最多,咱们每月初五、十五、二十五各开一班;
报名蛋饺、煎饼果子和馅儿饼的也较多,就每月初十和二十各开一班;
其它的咱们看看报名的人数,放在每月的初七、十七、二十七这些日子。
每班总人数控制在三十人以内。
你们觉得如何?”
胡羡羡想了两遍,妙啊!忍不住鼓掌,语气惊艳地说:
“爹爹,你太厉害了!这么安排真好!
爹爹你怎么想到这么好的方法的?”
罗大娘仔细琢磨了两遍,也明白了其中的精妙,赞叹:
“东家您真厉害!佩服佩服!”
古传喜被两人夸得晕乎乎,“呵呵,还不是因为你们懒得想,就把想出好办法的机会留给我了~”
胡羡羡突然想起张顺里长总是夸古爷爷有大智慧,于是调皮地接了一句:
“爹爹你这么聪明,一看就是我爷爷亲生的!”
“哈哈哈哈哈!”
古传喜被逗笑了,女儿的这波夸奖,都不知道到底是在夸谁了~